Ein Ernährungsberater erklärt, warum der Stoffwechsel langsamer wird und wie man das vermeiden kann

Stoffwechselprobleme werden zu einer der Hauptursachen für Gewichtszunahme, das Auftreten von überschüssigem Fett im Bauchbereich und die Entwicklung gesundheitsgefährdender Komplikationen. Laut der Ernährungsberaterin ist eine Verlangsamung des Stoffwechsels meist mit einer ungesunden Ernährung und Lebensweise verbunden.

Der Spezialist stellt fest, dass viele Menschen einfach zu viel essen, ihre Diät ignorieren, fetthaltige Lebensmittel missbrauchen oder umgekehrt zu kalorienarme Diäten einhalten. Dies führt zu Fehlfunktionen im Körper und wirkt sich negativ auf den Stoffwechsel aus.

Sieben Hauptgründe für einen langsamen Stoffwechsel:

  • Frühstück auslassen;

  • unzureichende Wasseraufnahme in den Körper;

  • unregelmäßiges Essen;

  • große Portionen;

  • Hauptmahlzeit am Abend;

  • unzureichender Schlaf;

  • ständiger Stress.

Der Stoffwechsel ist ein komplexes Gefüge von Prozessen, das nicht nur das Gewicht, sondern auch die Funktion des Gefäß- und Hormonsystems beeinflusst. Eine besonders gefährliche Folge seiner Störung ist die Ansammlung von viszeralem (sogenanntem „weißem“) Fett am Bauch, was das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und hormonellen Störungen erhöht.

Was hilft, den Stoffwechsel zu normalisieren:

  • Ablehnung von Zucker;

  • ausreichende Proteinzufuhr;

  • Aufnahme von Ballaststoffen in die Ernährung;

  • regelmäßiger Teekonsum;

  • auf Alkohol verzichten.

Die Ernährungswissenschaftlerin betont: Schon einfache Veränderungen der Ernährung und der täglichen Gewohnheiten können den Stoffwechsel deutlich beeinflussen, das Wohlbefinden steigern und das Risiko gefährlicher Erkrankungen senken.

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