Frühstück ist eine Gewohnheit, die viele für unschuldig oder sogar nützlich halten. Ernährungswissenschaftler warnen jedoch davor, dass das Morgenmehl entscheidend für die Gesundheit ist, und es kann schwerwiegende Konsequenzen haben.
Laut Christie King, einem hochrangigen klinischen Ernährungsberater aus einem Kinderkrankenhaus in Texas, haben Menschen, die regelmäßig das Frühstück verpassen, ein erhöhtes Risiko, Diabetes des zweiten Typs, Fettleibigkeit sowie Fehler in der hormonellen Regulierung zu entwickeln, was Insulinprobleme, Herzinfarkte und Hypertonie verursacht.
Darüber hinaus ist das Morgenmehl eine wichtige Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Nährstoffe, die tagsüber möglicherweise nicht ausreicht. "Das Frühstück gibt dem Körper Starts, unterstützt den Energieniveau und hilft klar zu denken", erklärt King.
Eine weitere Gefahr sind scharfe Schwankungen des Blutzuckers. Ihre Folgen sind Müdigkeit, Reizbarkeit, schlechte Stimmung und Verringerung der kognitiven Funktionen.
Ebenso wichtiger Aspekt ist die Immunität. Der Ernährungsberater Teleczib Lalani betont, dass der Körper regelmäßig Ernährung braucht, um T-Zellen zu unterstützen, die infektionen kämpfen. Ohne Frühstück wird ihre Wirksamkeit verringert.
Auf physischer Ebene kann es sich in Form von Kopfschmerzen, Schwindel und Lethargie manifestieren, die durch mangelnde Glukose verursacht werden - der Hauptergiequelle für das Gehirn.
Die Schlussfolgerung ist einfach: Frühstück ist nicht nur eine Gewohnheit, sondern ein Bedürfnis. Der Pass kann die Gesundheit kosten.
