Was am Morgen zu essen ist, um den Cholesterinspiegel zu reduzieren: Rat von Ernährungswissenschaftlern

Das richtig ausgewählte Frühstück kann der erste Schritt sein, um das "schlechte" Cholesterinspiegel zu verringern und den Zustand des Herz -Kreislauf -Systems zu verbessern. Darüber schreibt gut zu essen.

Eines der nützlichsten Frühstücke ist laut Ernährungswissenschaftlern Quinoa. Es ist ein Vollkorn, das alle neun essentiellen Aminosäuren sowie reich an komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen enthält, was dazu beiträgt, die Gefäße zu reinigen.

Kinoaa ist leicht zuzubereiten - in nur 15 Minuten. Es kann als süß (mit Äpfeln, Honig und Zimt) und salzig (mit Ei oder Gemüse) hergestellt werden. Es ist wichtig, dass dieses Produkt nicht nur ein vollständiges Protein, sondern auch nützliche Fette enthält, insbesondere wenn Sie der Schüssel Nüsse oder Samen hinzufügen.

Eine Schüssel ist die perfekte Kombination aus Proteinen, Ballaststoffen und Fett

Ein einfaches Rezept, das Experten empfehlen:

Zutaten (auf 2 Portionen):

  • Kinoa - ½ Tasse (trocken)

  • Wasser oder Gemüsemilch - 1 Tasse

  • Äpfel - 1-2 PCs.

  • Honig oder Ahornsirup - 1-2 TL.

  • Zimt - ½ Teelöffel.

  • Nüsse (Walnüsse, Mandeln) - eine Handvoll

  • Rosinen oder Cranberries - 1-2 Jahrhunderte. l.

  • Chia- oder Flachssamen - 1 TL.

  • Eine Prise Salz

Wie man kocht:

  1. Mit einer Prise Salz in Wasser oder Milch beenden und in Wasser kochen - ca. 15 Minuten.

  2. Schneiden Sie die Äpfel und köcheln Sie, falls gewünscht, mit Zimt und Honig leicht köcheln.

  3. Mischen Sie in einer tiefen Schüssel die hergestellte Quinoa, Äpfel, Nüsse, Rosinen, Samen. Honig oder Sirup gießen.

  4. Das Gericht kann heiß oder gekühlt gegessen werden. Es passt gut zu einem Löffel Joghurt.

Nutzen für den Körper:

  • Protein: Eine Portion enthält etwa 12 g Protein, was ein guter Start für den Tag ist.

  • Zelle: Hilft, das "schlechte" Cholesterinspiegel (LDL) zu reduzieren.

  • Monus ungesättigte Fette: Reduzieren Sie das Risiko einer Herz -Kreislauf -Erkrankung.

Diese Kombination macht das Frühstück nicht nur köstlich und nahrhaft, sondern auch sehr nützlich für die Vorbeugung von Herzerkrankungen. Der regelmäßige Konsum von Quinoa ist ein Schritt zu einem stabilen Grad an Cholesterin- und gesunden Gefäßen.

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