Cholesterin ist nicht nur der "Feind des Herzens", wie es berücksichtigt wird. Tatsächlich führt diese Fettsubstanz eine Reihe von lebenswichtigen Funktionen im Körper aus: Beteiligt sich an der Synthese von Hormonen, Vitamin D, Gallensäuren und ist Teil von Zellmembranen. Der größte Teil des Cholesterinspiegels (ungefähr 80%) wird vom Körper selbst erzeugt, und nur 20% sind mit Nahrung ausgestattet.
Wenn Cholesterin jedoch zu übermäßig hoch wird, erhöht es das Risiko einer Herz -Kreislauf -Erkrankung. Und die Ernährung selbst spielt eine Schlüsselrolle bei der Normalisierung ihres Niveaus.
Was ist zu essen, wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben?
Einer der einfachsten Schritte besteht darin, der Ernährung Chiasamen hinzuzufügen. Dieses bescheidene Superfood hat mehrere Vorteile für Herzgesundheit:
-
Omega-3-Fettsäuren. Chia-Samen enthalten eine große Menge Alpha-Linolensäure-Omega-3-Gemüseform, die laut Studien den Gesamtcholesterinspiegel im Blut verringern kann.
-
Entzündungshemmende Wirkung. Chia hat viele Polyphenole - natürliche Verbindungen, die antioxidative Eigenschaften aufweisen und dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu verringern, was ein Risikofaktor für Atherosklerose ist.
-
Quelle für lösliche Faser. Chia bildet ein Gel im Magen, das die Beseitigung von "schlechtem" Cholesterinspiegel aus natürlich den Körper fördert.
-
Verfügbar und einfach zu bedienen. Chia -Samen haben keinen hellen Geschmack, daher ist es leicht zu Joghurt, Streifen, Müsli oder Salaten hinzuzufügen. Und außerdem ist es kostengünstig.
Was soll aufgeben
Um den Cholesterinspiegel effektiv zu reduzieren, ist es wichtig, Produkte zu vermeiden, die es erhöhen:
-
Rot- und Fettfleisch (besonders verarbeitet - Würste, Würste);
-
süße Getränke und Desserts, einschließlich Backen aus Geschäften;
-
Fettmilchprodukte - Creme, Fettkäse, Sauerrahm;
-
Transgires und hydrierte Öle - sie sind in den meisten halbfinanzierten Produkten, Fastfood und industriellen Süßwaren vorhanden.
-
Brathgerte, besonders in tiefem Frying;
-
Kokosnuss und Palmöl in großen Mengen.
Stattdessen ist es notwendig, pflanzliche Lebensmittel, reich an Ballaststoffen, nützliche Fette (Avocados, Nüsse, Olivenöl), bevorzugt und regelmäßig in die Menüprodukte mit Cholesterinreduzierung wie Haferflocken, Hülsenfrüchten, Brokkoli, Beeren und Chia -Saatgut enthalten.
