Los jardineros ucranianos aumentaron significativamente los precios de las manzanas, una media del 23% en comparación con el final de la semana laboral anterior. Así lo demuestran los datos de los analistas de EastFruit al 4 de octubre.
Actualmente, los precios de las manzanas en Ucrania varían entre 15 y 22 UAH/kg (0,36-0,53 USD/kg), dependiendo de la variedad, la calidad y el volumen del lote. Los precios son los más altos en siete años, lo que obliga a los consumidores a reconsiderar sus opciones de compra.
El aumento de los precios en este segmento se explica por la reducción de la oferta de frutas de variedades de otoño, que no suelen tener una gran demanda. Sin embargo, la situación en el mercado ha cambiado drásticamente: la demanda de manzanas ha aumentado debido a la disminución estacional del surtido de otras frutas y bayas de los productores locales.
En comparación con principios de octubre de 2023, el precio de las manzanas aumentó un 36%. Uno de los factores clave detrás de este salto es el clima frío, que obligó a los jardineros a almacenar la mayor parte de la cosecha, dejando al mercado con cantidades limitadas para vender. Esto también contribuyó a mantener altos los precios de venta de la fruta.
Se espera que la tendencia alcista de los precios continúe ya que la demanda de manzanas de calidad sigue superando la oferta.