Por la noche, el metabolismo se ralentiza pero no se detiene. El metabolismo se reduce en un 30%y, por lo tanto, las calorías de la cena aún respaldan los procesos de vida. Para no crear un exceso de energía que el cuerpo deposite en el stock, es importante elegir los productos correctos.
Los expertos aconsejan que la cena no exceda los 300 kcal y consisten en proteínas y carbohidratos lentos. Las proteínas proporcionan saciedad y carbohidratos: energía para los procesos de quema de grasas.
Aquí hay una lista de productos de cena permitidos:
1. Pollo o pavo de aves de corral blanca
, cocinado sin aceite (guisado, horneado) es la opción de proteína perfecta. El aceite de freír aumenta las calorías en un 30-40%, por lo que es mejor evitarlo.
2. El pescado marino
es rico en elementos traza para la síntesis de colágeno y elastano, proteína que son importantes para la piel. La mejor alternativa a la carne por la noche.
3.
Proteína de bajo calado y fuente de yodo. Apoya la función de la glándula tiroides, que regula la tasa de metabolismo.
4. Huevos
no solo para el desayuno: la proteína tiene la composición de aminoácidos perfecta. El huevo hervido es una cena rápida y abundante.
5. Las lentejas son
carbohidratos complejos + proteínas. Ideal para vegetarianos. Junto con garbanzos ofrece un conjunto completo de aminoácidos.
6. Patatas
¡Sí, puedes! Pero cocine en el uniforme hasta que esté listo y salga durante 2 horas debajo de la tapa: el almidón se transforma en un prebiótico para el intestino.
7. Ensalada de hojas de verduras verdes
, pepinos, pimientos: pequeñas calorías, mucha fibra, vitaminas y agua. Adecuado como guarnición o ensalada ligera.
8. Semillas de linaza
omega-3 y fibra. Agregue a una ensalada o plato principal: solo 1 cucharadita. cubrirá un tercio de la necesidad diaria.
9. El queso
se puede comer crudo o como cacerola. El queso da saciedad durante 1,5-2 horas y un plato de queso horneado, hasta 4 horas.
10. Manzanas verdes
en forma fresca estimulan el apetito. Para la cena, es mejor hornear: las pectinas y los ácidos contribuirán a la digestión y la microbiota intestinal.
Consejo: la cena no debe ser más tarde de 2 horas antes de acostarse. Y recuerde: la pérdida de peso saludable no es una negativa a comer, sino una elección razonable de lo que come.
