La fermeture des artères et des crises cardiaques résulte souvent du cholestérol élevé. Et la principale raison de cette condition dangereuse est la nutrition - en particulier la consommation excessive d'aliments avec des graisses saturées.
Lorsque le «mauvais» cholestérol (LDL) s'accumule dans le sang, il est déposé sur les murs des vaisseaux et forme finalement des plaques. Cela complique la circulation sanguine, augmente la pression artérielle et crée un risque de crise cardiaque.
Pour éviter de telles complications, les médecins conseillent d'abandonner ou de limiter considérablement les produits suivants dans le régime alimentaire:
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Lait et chocolat blanc
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Cuisson, petits pains, tartes
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Gâteaux, puddings, cookies
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Viande rouge
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Saucisses, saucisses, bacon
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beurre, margarine, graisse
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noix de coco et de palme
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Produits laitiers gras (crème, fromage, lait, yaourt)
Ces produits ont une teneur élevée en graisses saturées qui contribuent à la croissance du «mauvais» cholestérol.
Que manger à la place
Au lieu de cela, il est préférable d'ajouter des alternatives utiles avec des graisses insaturées pour normaliser le cholestérol:
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Olive, colza, huile de tournesol
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poulet ou dinde sans peau
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légumineuses, noix
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Produits laitiers faibles
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Houmous, bâtons de légumes
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fruits secs
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chocolat noir
Il est également important de surveiller les calories générales, de boire suffisamment d'eau et de subir régulièrement des examens préventifs. N'oubliez pas: une alimentation saine est un investissement dans le cœur.
