La bière est la boisson alcoolisée la plus nocive. C'est cette conclusion que les chercheurs américains sont arrivés à plus de 1900 adultes après avoir analysé le régime alimentaire. Ils ont constaté que les amateurs de bière montrent la pire nutrition, l'activité physique et le risque de prendre du poids.
Dans l'étude, les participants étaient divisés en quatre catégories: ceux qui ne boivent que de la bière, seulement du vin, seulement des boissons fortes ou combinent différents types d'alcool. De plus, leur alimentation a été évaluée par l'indice d'une alimentation saine.
Aucun des groupes n'a atteint 80 points, ce qui indique une alimentation équilibrée. Mais la catégorie de bière a montré le pire résultat - seulement 49 points. À titre de comparaison, ceux qui préfèrent la culpabilité étaient de 55 ans et dans des catégories combinées - environ 53.
La situation chez les jeunes hommes à faible revenu, qui fume et utilise régulièrement de la bière. Ils ont observé la consommation quotidienne la plus élevée de calories, la moindre activité physique et un risque accru d'obésité et de comorbidités.
Les scientifiques ont également attiré l'attention sur le fait que la bière s'accompagne le plus souvent de nourriture malsaine - riche en glucides, frites, à haute teneur en sel ou à la viande. Le vin, au contraire, est souvent consommé lors d'un repas complet, où il y a des légumes, des protéines et des produits laitiers.
Les experts soulignent que nos préférences gastronomiques affectent non seulement la santé mais aussi le choix de l'alcool. Inversement, le choix de la boisson peut former un modèle de nutrition.
La conclusion est une: le moins de mal au corps apporte une utilisation modérée du vin avec une bonne nutrition, pas de la bière avec des frites devant le téléviseur.
