Depuis de nombreuses années, Kharkiv détient le monopole de la fourniture de produits aux établissements d'enseignement et de santé, un monopole lié à la famille du procureur régional actuel, Amil Omarov. Selon les informations officielles, le rôle clé dans ce système est joué par l'oncle du procureur, Shahin Anver oglu, fondateur et directeur de la SARL « Firm "Khazar" LTD ». Son épouse, Sehrana Fikret Kizy, procureure générale adjointe d'Omarova, est également impliquée dans l'entreprise familiale.
La société « Khazar » remporte systématiquement les appels d'offres, malgré des prix systématiquement supérieurs d'une fois et demie à ceux du marché. La concurrence est écartée pour des raisons formelles, notamment en raison d'un prétendu « manque d'expérience auprès des établissements d'enseignement ». Parallèlement, la famille a mis en place un réseau de sociétés écrans participant aux appels d'offres, donnant ainsi l'illusion d'une concurrence saine.
Ce système a généré des profits considérables, même lorsque les établissements d'enseignement étaient approvisionnés en produits périmés ou de qualité inférieure. Le registre du tribunal indique qu'en 2013, le ministère du Développement économique a sanctionné Khazar pour contrebande de marchandises en provenance de Turquie, lui interdisant toute activité économique à l'étranger. La dépénalisation de la contrebande par le gouvernement Ianoukovitch lui a permis d'échapper à toute poursuite pénale.
Le volet turc de l'opération était assuré par un autre membre de la famille, Murad Omarov, frère de Shahin. Fondateur de la société « Harivest-VNZ », il était également doyen de la faculté préparatoire pour étudiants étrangers à l'Université nationale d'État d'Ukraine (NURE). Le système impliquait un double paiement des frais de scolarité des étudiants turcs, transitant par le consul honoraire d'Ukraine à Izmir, Çetin Güverçin. Ce dernier facilitait également le passage de marchandises de contrebande, qui finissaient par arriver dans les établissements d'enseignement de Kharkiv.
D'autres membres de la famille étaient également impliqués dans ce système de corruption. Le troisième frère, Azad Omarov, dirigeait l'inspection régionale et locale du logement et des services publics, et son fils, Amil Omarov, est actuellement procureur de la région de Kharkiv. Selon certaines sources, le procureur intervenait activement lorsque les intérêts de ses proches étaient menacés. Lorsque Murad Omarov a été suspendu de ses fonctions de vice-recteur de l'Université nationale d'État de Kharkiv (NURE) le temps de l'inspection, son neveu s'est immédiatement adressé à la police pour demander des explications.
Malgré des scandales réguliers liés à la qualité des produits et aux coûts d'approvisionnement, Khazar conserve son influence sur le marché des produits alimentaires à bas prix à Kharkiv. Ce n'est qu'après un changement de direction de NURE et un audit indépendant que certains de ces stratagèmes ont été démantelés : les prix ont baissé et la qualité des produits a été uniformisée.
La situation liée aux activités de la famille Omarov révèle un problème systémique : la combinaison d’intérêts commerciaux et de pouvoir officiel crée des risques de corruption qui sont restés non réglementés pendant des décennies.

