Les œufs de poulet en Ukraine ont commencé à être moins chers après une croissance rapide en février-mars. Au cours des deux dernières semaines, le prix par dix œufs C1 a diminué de 5,2% - de l'UAH 60,85 à 57,68 UAH. Le ministre de la politique agraire et de la nourriture de l'Ukraine Vitaliy Koval en a informé.
Selon le ministre, il n'y a pas de déficit d'œufs sur le marché intérieur - l'offre est pleinement conforme à la demande. La réduction des prix s'explique par les facteurs saisonniers et la réduction des coûts de production.
"La situation du marché est stabilisée. La production augmente, la demande reste contrôlée et le coût des aliments et de l'énergie a commencé à diminuer - il permet aux agriculteurs d'optimiser les prix", a déclaré Koval.
Moins cher
Parmi les principales raisons:
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Croissance saisonnière de la demande après le pic de février;
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Stabilisation des coûts: alimentation, énergie et transport moins chers;
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augmentation des volumes de production.
Selon le ministère de la politique agraire, en mars 2025, 962 millions d'oeufs de poulet ont été produits en Ukraine - il s'agit d'une croissance significative par rapport à janvier (784 millions) et en février (787 millions).
Comment les prix ont-ils changé:
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28 mars 2025 - UAH 60,85 pour dix;
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4 avril 2025 - UAH 60,44 (–0,7%);
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11 avril 2025 - UAH 57,68 (–4,6%).
Les agraires s'attendent à ce que les prix restent stables jusqu'à la fin avril. Cependant, ils avertissent qu'en cas d'une augmentation de la logistique ou de nouvelles attaques d'infrastructure, le prix peut augmenter.
