Malgré le prix abordable et la grande disponibilité dans les magasins, les sardines restent sous-évaluées parmi les Ukrainiens. Souvent, ils sont biaisés: ils disent, la nourriture en conserve bon marché ne peut pas être utile. Cependant, les nutritionnistes ont une opinion différente - les sardines sont non seulement utiles mais aussi capables d'améliorer considérablement leur puits.
Oméga-3: cœur, vaisseaux et nerfs
Les sardins sont l'une des sources naturelles les plus riches d'acides gras oméga-3. Ces acides aident à maintenir la pression artérielle normale, à réduire le niveau de «mauvais» cholestérol, à purifier les vaisseaux sanguins et à améliorer la fonction cardiaque. Ils ont également un effet positif sur l'activité cérébrale, réduisent l'anxiété et favorisent la stabilité émotionnelle.
Protéine simple - pour tous les groupes d'âge
Un autre avantage des sardines est la teneur élevée d'une protéine facilement digestible. Cela en fait un excellent produit pour les enfants, les personnes âgées, les athlètes et ceux qui adhèrent au régime. Une petite partie des sardines donne une longue sensation de satiété, ce qui est particulièrement important lorsque le contrôle du poids.
Vitamine D Source - sans nuire au portefeuille
Les sardines contiennent beaucoup de vitamine D-One des meilleurs traces, en particulier en automne et en hiver. La vitamine D renforce les os, soutient le système immunitaire et améliore également le bien-être.
Une alternative au saumon à un prix raisonnable
Bien que le saumon soit à juste titre considéré comme des poissons utiles, les sardines lui sont presque inférieures en composition, mais coûtent plusieurs fois moins. Cela en fait une alternative abordable pour la plupart des familles ukrainiennes.
Comment choisir les bonnes sardines
La chose la plus importante est d'acheter uniquement de la nourriture en conserve. Il est préférable - dans les supermarchés ou les grands magasins où les conditions de stockage et de transport sont remplies.
