La diminution des récoltes de céréales en Ukraine se fait sentir non seulement sur le marché intérieur, mais aussi dans le monde entier, note le directeur général de la Confédération agraire ukrainienne, Pavlo Koval.
Il est prévu que cette saison, les agriculteurs ukrainiens récolteront un total de 74 millions de tonnes de céréales et d'oléagineux, soit 8 millions de tonnes de moins que l'année dernière.
Selon Koval, la culture du blé devient de moins en moins rentable et la récolte devrait diminuer de 13,5 % pour atteindre 19,2 millions de tonnes. Dans le même temps, la récolte de soja devrait augmenter de 10 %, pour atteindre 5,2 millions de tonnes.
Les experts soulignent que dans des conditions de difficultés financières, opérationnelles et sécuritaires, il devient plus difficile pour de nombreux agriculteurs de fonctionner dans ce domaine.
Pavlo Koval affirme que l'Ukraine perd certains marchés étrangers en raison de problèmes de logistique et d'exportation et, dans certains cas, elle est remplacée par la Russie, qui vend en outre des céréales volées dans les champs ukrainiens. Cependant, malgré ces difficultés, le pays reste un acteur important sur le marché mondial.
Les experts soulignent que les changements structurels dans le secteur agricole ukrainien auront un impact important sur l'évolution des prix mondiaux.
Selon Koval, certains pays d'Europe et de la région du Golfe Persique, ainsi que des pays d'Afrique et d'Asie, subiront les conséquences d'une diminution des exportations de blé de l'Ukraine. Même si d'autres fournisseurs remplacent l'Ukraine, cela entraînera une augmentation des prix.
