Схуднення не обов’язково має асоціюватися з суворими дієтами та постійним відчуттям голоду. Насправді, ключ до здорової фігури часто криється в правильному виборі продуктів. Існує багато корисної їжі, яку можна вживати у великій кількості без шкоди для талії — головне, щоб вона була низькокалорійною.
До таких продуктів належать овочі та фрукти з енергетичною цінністю до 100 ккал на 100 грамів. Вони не лише насичують, а й збагачують організм вітамінами, мінералами та клітковиною. Ось кілька ідеальних прикладів:
Броколі
У 100 грамах броколі — всього 34 калорії. Цей овоч містить вітаміни C, B2, B6, а також залізо, кальцій, магній і цинк. Він корисний для імунітету, серця і травлення.
Цвітна капуста
Тільки 28 калорій на 100 грамів — і при цьому багатство кальцію, каротину та заліза. Цей овоч буває не лише білим, а й фіолетовим чи зеленим, що додає кольору тарілці.
Перець
Лише 23 калорії, зате чимало вітаміну С, магнію, калію та антиоксидантів. Ідеальний для перекусів або як інгредієнт до салатів і страв на грилі.
Рукола
У порівнянні з салатом айсберг рукола має набагато більше користі. Вітамін С, залізо, калій і лише 30 калорій. Її пікантний смак чудово поєднується з помідорами, моцарелою та іншими свіжими овочами.
Помідори
Мають усього 18 калорій на 100 грамів і багаті водою, калієм і вітаміном С. Лікопін, який дає помідору червоний колір, має протизапальні властивості.
Кавун
Цей соковитий фрукт складається на 95% з води. В 100 грамах — лише 30 калорій, зате багато вітамінів А і С. Добре насичує і освіжає, особливо влітку.
Зелений горошок
Має солодкуватий смак і 69 калорій. Завдяки вмісту заліза й цинку чудово підходить для додавання до гарячих страв, салатів і закусок.
Капуста
Цей овоч багатий на клітковину, вітамін С та антиоксиданти. Сприяє нормальній роботі кишківника, очищує печінку і зміцнює імунітет. Калорійність — низька, користь — максимальна.
Таким чином, навіть без дієт і жорстких обмежень можна скласти меню, яке сприятиме схудненню та оздоровленню організму.
