В Ивано-Франкивском был записан первый случай ботулизма. Согласно Региональному центру контроля и профилактики заболеваний, домашнее сохранение мяса было опасно, после чего был госпитализирован местный житель.
После потребления домашнего мяса мужчина испытал острую боль в животе, общую слабость, вздутие живота, головная боль. На второй день состояние ухудшилось: были характерные симптомы ботулизма - нарушение зрения, трудности с глотанием и сухость во рту. Пациент был немедленно доставлен в больницу, где ему поставили диагноз ботулизм.
Врачи предоставили жертве чрезвычайную помощь, в частности, они представили антиботулиновую сыворотку. Пациент в настоящее время находится под наблюдением врачей и проходит лечение.
Ботулизм -это редкое, но чрезвычайно опасное заболевание, которое возникает в результате вступления в организм бототоксина, который продуцируется Clostridium botulinum в среде без кислорода. Чаще всего инфекция происходит при использовании неправильно приготовленной или испорченной домашней консервированной пищи - мясо, рыбы или овощей.
Эксперты призывают граждан быть чрезвычайно осторожными с домашними заданиями. Для профилактики ботулизма необходимо тщательно стерилизовать банки, придерживаться технологии приготовления пищи, а не хранения консервированных продуктов при комнатной температуре и в случае малейшего подозрения - утилизировать продукт.
