Завтрак - это привычка, которую многие считают невинным или даже полезным. Тем не менее, диетологи предупреждают, что утренняя еда является ключом к здоровью, и отказ от него может иметь серьезные последствия.
По словам Кристи Кинга, старшего клинического диетолога из Детской больницы Техаса, люди, которые регулярно пропускают завтрак, имеют повышенный риск развития диабета второго типа, ожирения, а также неудач в гормональной регуляции, что вызывает проблемы с инсулином, сердечные приступы и гипертонию.
Кроме того, утренняя еда является важным источником клетчатки, витаминов и питательных веществ, которым может быть недостаточно в течение дня. «Завтрак дает тело запуска, поддерживает уровень энергии и помогает ясно думать», - объясняет Кинг.
Другая опасность - резкие колебания в крови. Их последствия - усталость, раздражительность, плохое настроение и снижение когнитивных функций.
Не менее важным аспектом является иммунитет. Диетолог Телеклиб Лалани подчеркивает, что организму нуждается в регулярном питании для поддержки Т-клеток, борющихся с инфекциями. Без завтрака их эффективность снижается.
На физическом уровне он может проявляться в форме головной боли, головокружения и летаргии, вызванной отсутствием глюкозы - основным источником энергии для мозга.
Вывод прост: завтрак - не просто привычка, но и необходимость. Его проход может стоить здоровье.
