Украинцы ждут повышения цены на хлеб на 20%

В феврале 2025 года украинцы должны подготовиться к следующему увеличению цен на хлеб. Эксперты прогнозируют, что стоимость может увеличиться на 3-5% в ближайшем будущем, и к концу года общий рост цен на хлеб более чем на 20% ожидается. Об этом рассказала Светлана Черемизина, ученый Институт аграрной экономики, в своем комментарии к средствам массовой информации.

Сколько сейчас стоит хлеб?

По состоянию на январь 2025 года средняя стоимость основных типов хлеба увеличилась по сравнению с прошлым годом:

  • Пшеничный хлеб с более высокой степенью - 51,91 уах/кг (+17,8% в год);
  • Пшеничный хлеб из муки первого класса - 42,52 грн/кг (+19,0%);
  • Ржаный хлеб - 45,12 уах/кг (+20,6%);
  • Батон (500 г) - 27,78 уааа (+20,6%).

Ежемесячное увеличение цен в пределах 1,5-3% стало нормой, и только в декабре 2024 года-января 2025 года хлеб вырос еще на 1,8-3,1% в зависимости от разнообразия.

Почему хлеб поднимается?

Основные причины увеличения стоимости хлебобулочных продуктов остались:

  1. Повышение цены на сырье:
    • Мука, ​​как основной компонент хлеба, выросла на 3,7% до 19,93 фунтов стерлингов/кг .
    • Цена на подсолнечное масло увеличилась еще на 6%, до 72,73 уах/кг .
    • Постоянно высокая цена сахара, которая составляет 33,16 млрд./Кг (рост всего на 0,1%).
  2. Увеличение производственных затрат:
    • Повышение цен на энергоносители, включая электроэнергию и газ.
    • Цена транспортных услуг.
  3. Инфляция:
    общий уровень инфляции влияет на все этапы производства и логистики хлеба.
  4. Сезонные факторы:
    зимой потребление хлеба традиционно увеличивается, что увеличивает спрос и, соответственно, цены.

Аналитики предупреждают, что тенденция к росту цен на хлеб будет длиться в течение всего 2025 года. Если ежемесячный рост цен останется на 1,5-2%, к концу года хлеб вырастет столько же, сколько и 15–20%.

Это означает, что к декабрю 2025 года пшеничный хлеб с более высоким уровнем муки может стоить около 60-65 грн/кг , а буханка может превышать отметок в 33 грн на 500 граммов.

Для многих украинцев хлеб является основной едой, и его цена может значительно пострадать от бюджета. Это особенно верно для семей с низким уровнем доходов.

Эксперты призывают правительство обратить внимание на ситуацию и найти способы стабилизации цен. В то же время производители отмечают, что без государственной поддержки будет невозможно избежать роста цен на продукты.

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Популярное

Поделиться корреспонденцией:

Больше подобного
ЗДЕСЬ

NACC заинтересовался миллионами дохода врача Poltava

Полтава Отоларинголог Руслан Слинчук, который также является внештатным членом ...

Модель Александр Кученко впервые выступила после развода с Комаровым

Олександра Кучеренко впервые повернулась к своим поклонникам после ...

Украинцы заплатили рекордную сумму за элитные автомобили

Количество дорогих автомобилей в Украине значительно увеличилось. Если...

Отель в Буковеле и миллиарды долгов: поскольку Алексей Петров все еще руководит специальным технологическим портом

Несмотря на громкие скандалы с покупками для Министерства обороны, директор DP ...

Обвиняемый в Харастомальном директоре Билоус снова вернулся на должность

Режиссер-артистический глава молодого театра и преподаватель Университета Карпенко-Кария ...

Брат Залужна во время войны заработал миллионы в министерстве обороны, и недавно стал советником министерства иностранных дел

Брат посла в Великобритании, бывший командир -в ходе вооруженных сил Валерия Залужна ...

Шмигал рассказал, сколько денег уже было получено от Украины от замороженных российских активов

Украина настаивает на полной конфискации российских замороженных активов, которые ...

Менеджеры Kyivzelenbud были арестованы за коррупцию

В Киеве большая схема коррупции, которая работала в ...