Многие люди начинают свой день с чашки кофе, ведь он помогает быстро проснуться и настроиться на работу. Однако кофе может вызвать побочные эффекты: учащенное сердцебиение, дрожь рук, тревожность или головные боли. К счастью, существуют альтернативы, дающие энергию без негативных последствий.
Матча – концентрированный порошок зеленого чая, популярный по всему миру. Напиток обладает антиоксидантными, противовоспалительными и успокаивающими свойствами. Кофеин в матче стимулирует мозг и тело: в чашке содержится от 38 до 178 мг по сравнению с кофе.
Зеленый чай – классический вариант для тех, кто хочет лёгкую бодрость. В одной чашке примерно 25 мг кофеина, а также антиоксиданты и противовоспалительные вещества, которые помогают избежать тревожности, свойственной кофе.
Черный чай содержит около 47 мг кофеина на чашку и имеет ряд преимуществ для здоровья: снижает риск сердечных заболеваний и деменции, а также помогает успокоить нервную систему. На его основе также производят комбучу – кисловатый напиток с пробиотиками.
Цикорий – отличная бескофеиновая альтернатива. Напиток из корня цикория обладает ореховым вкусом, похожим на кофе, и не вызывает тревожности. Похожие варианты: декаф, золотое молоко, напиток из корня одуванчика и каштановый кофе.
Чай яупон – травяной напиток из листьев вечнозеленого куста из Америки. Он содержит кофеин, но не провоцирует тревожность, а также улучшает самочувствие, пищеварение и мыслительные процессы.
Мате – напиток из листьев парагвайского дуба, популярный в Южной Америке. В одной чашке содержится около 80 мг кофеина. Мате помогает повысить энергию и концентрацию без излишней нервозности.
Благодаря этим альтернативам можно начать день бодрым, сохраняя спокойствие и хорошее самочувствие.