Мыть посуду вручную или доверить это дело технике? Как ни странно, выбор в пользу посудомоечной машины может быть не только более удобным, но и более полезным для окружающей среды. Об этом говорится в статье Popular Science, приводящей данные исследования Мичиганского университета.
Несмотря на стереотип, что технологии вредят природе, посудомоечная машина — исключение. Оказывается, она использует меньше воды и энергии, а также выбрасывает в атмосферу меньшее количество парниковых газов, чем мытье посуды вручную. Большинство вреда окружающей среде при мытье посуды связано с энергией, необходимой для нагрева воды. И именно здесь техника имеет преимущество – она оптимизирует этот процесс.
Исследователи отмечают, что эффективность машины обусловлена повторным использованием воды, точной температурной обработкой и автоматизацией. К тому же, посудомоечные машины лучше уничтожают бактерии, что делает мойку не только более экологичной, но и более безопасной для здоровья.
Однако, чтобы посудомоечная машина действительно была эффективной, следует соблюдать несколько правил:
-
Не ополаскивать посуду перед мытьем, а только соскребать большие остатки пищи.
-
Не использовать режим горячей сушки.
-
Запускайте машину только тогда, когда она полностью заполнена.
Впрочем, если по каким-либо причинам вы не пользуетесь посудомоечной машиной, существует способ конкурировать с ней в плане сохранения ресурсов. Это так называемый метод двойной раковины: посуду моют в горячей мыльной воде, а ополаскивают во второй раковине с холодной без использования проточной воды. Главное – не полоскать посуду перед замачиванием.
В то время, когда даже бытовые привычки могут влиять на климат, следует выбирать разумно. Посудомоечная машина – пример того, как комфорт и забота о планете могут идти рядом.
