Хліб залишається одним із найпопулярніших продуктів харчування в Україні — його щодня вживають близько 70% населення. Для багатьох це звична складова сніданку, обіду чи...
З початком піка грибного сезону в Україні різко зростає кількість випадків отруєння дикорослими грибами. Лікарі наголошують: навіть на вигляд безпечний гриб може містити токсини,...
Пшоняна каша — проста страва, яку часто недооцінюють. Її рідко можна побачити на сучасних кухнях, адже вважають «важкою» у приготуванні. Проте саме пшоно є...
Вода — базова «система охолодження» і транспорт для всього організму: допомагає травленню, терморегуляції, роботі серця й мозку та виведенню продуктів обміну. Міф про «вісім...
Приправи та прості харчові добавки можуть працювати не гірше за «суперфуди»: ферментовані продукти, джерела клітковини й навіть гострі спеції підтримують мікробіом, травлення, імунітет і...
Деякі сигнали організму настільки незначні, що ми не звертаємо на них уваги. Проте саме такі «дрібниці» можуть бути першими дзвіночками серйозної проблеми — утворення...
Експерименти на мишах показали, що інфікування самців SARS-CoV-2 змінює склад їхньої сперми і викликає поведінкові зміни в їхньому потомстві. Ця робота відкриває занепокоєння про...
Багато хто звик під час роботи за комп’ютером потягнутися і хруснути шиєю — це відчуття здається приємним і звичним. Але лікарі попереджають: часті й...