Ціни на яловичину та свинину в Україні зростають

У лютому 2025 року ціни на м’ясо в Україні продовжили зростати, зокрема, яловичина та свинина стали дорожчими. За даними Мінфіну, індекс споживчих цін на м’ясні продукти в лютому 2025 року склав 101,45%, що на 1,45% більше, ніж у січні. При цьому, хоча вартість курятини залишалася стабільною, фахівці попереджають, що ситуація може змінитися через подорожчання кормів.

У 2025 році м’ясо подорожчало в середньому на 7-22%, залежно від категорії. Наприклад, ціна на куряче стегно зросла на 7%, а на яловичий гуляш – на 22%. Лише за січень цього року м’ясні продукти подорожчали на 2-7%.

Фахівці відзначають, що зростання цін на м’ясо має кілька причин. В “Українському клубі аграрного бізнесу” пояснюють, що війна і економічна нестабільність впливають на всі етапи виробництва: від утримання худоби до переробки м’яса. Яловичина дорожчає через скорочення поголів’я та підвищення вартості живця на переробних підприємствах. Свинина також стала дорожчою через перебої в постачанні, адже багато виробників розташовані поблизу лінії фронту.

Економіст Олег Пензін зазначає, що в умовах війни багато господарств змушені скорочувати обсяги виробництва, що може спричинити подальше зростання цін та дефіцит якісної продукції на ринку.

Хоча постачання курятини залишається стабільним, вартість цього м’ясного продукту також може зростати через підвищення цін на електроенергію та корми. Це означає, що споживачі можуть зіткнутися з новим витком подорожчання м’ясних продуктів у найближчі місяці.

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Популярне

Поділитися дописом:

Більше подібного
ТУТ

Фізособам обмежать перекази через NovaPay з 1 червня

Сервіс NovaPay, який обслуговує платіжну систему компанії «Нова пошта»,...

Фірма дружини агробізнесмена Веревського стала лідером з викупу агроземель в Україні

Компанія ТОВ «Земельний край», яка належить Тетяні Веревській —...

На Львівщині суд покарав матір підлітка за те, що той курив вейп біля школи

У місті Сколе Львівської області 14-річного школяра спіймали на...

Суд покарав штрафом лікарку, яка з родиною скупила житло на мільйони

Колишня в.о. директора обласного клінічного центру медико-соціальної експертизи (МСЕК)...

Колишній митник організував схему втечі за кордон — тепер йому загрожує 9 років

На Хмельниччині перед судом постане колишній митник, якого обвинувачують...

Фірма з кримінальним шлейфом знову отримала держпідряд у Херсоні

Будівельна компанія з Запоріжжя, яка вже провалила будівництво амбулаторії...

Росія може відповісти на атаки ЗСУ “особливими заходами”

У Кремлі відбулося термінове засідання після масованої атаки Збройних...

Брак вітаміну B12 може призвести до набору ваги і втоми

Британські вчені попередили, що нестача вітаміну B12 (ціанокобаламіну) може...