Ціни на яловичину та свинину в Україні зростають

У лютому 2025 року ціни на м’ясо в Україні продовжили зростати, зокрема, яловичина та свинина стали дорожчими. За даними Мінфіну, індекс споживчих цін на м’ясні продукти в лютому 2025 року склав 101,45%, що на 1,45% більше, ніж у січні. При цьому, хоча вартість курятини залишалася стабільною, фахівці попереджають, що ситуація може змінитися через подорожчання кормів.

У 2025 році м’ясо подорожчало в середньому на 7-22%, залежно від категорії. Наприклад, ціна на куряче стегно зросла на 7%, а на яловичий гуляш – на 22%. Лише за січень цього року м’ясні продукти подорожчали на 2-7%.

Фахівці відзначають, що зростання цін на м’ясо має кілька причин. В “Українському клубі аграрного бізнесу” пояснюють, що війна і економічна нестабільність впливають на всі етапи виробництва: від утримання худоби до переробки м’яса. Яловичина дорожчає через скорочення поголів’я та підвищення вартості живця на переробних підприємствах. Свинина також стала дорожчою через перебої в постачанні, адже багато виробників розташовані поблизу лінії фронту.

Економіст Олег Пензін зазначає, що в умовах війни багато господарств змушені скорочувати обсяги виробництва, що може спричинити подальше зростання цін та дефіцит якісної продукції на ринку.

Хоча постачання курятини залишається стабільним, вартість цього м’ясного продукту також може зростати через підвищення цін на електроенергію та корми. Це означає, що споживачі можуть зіткнутися з новим витком подорожчання м’ясних продуктів у найближчі місяці.

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Популярне

Поділитися дописом:

Більше подібного
ТУТ

Донати через ФОП: куди йдуть гроші, які збирає Bihus.Info?

Народний депутат Олексій Гончаренко оприлюднив інформацію, яка викликала чималий...

На Житомирщині п’яного податківця зупинила поліція, але протокол знищили

У Житомирській області знову скандал за участі податківців. Цього...

Шкільне укриття в Боярці: як бюджет може переплатити мільйони через формальні помилки конкурентів

Боярська міськрада замовила укриття для школи за 118 мільйонів:...

Львівський суд виніс вирок «вуличній братві», яка вимагала гроши у підприємців

У Личаківському районному суді Львова завершився розгляд справи щодо...

Продавці на OLX, Rozetka та у службах доставки зобов’язані пройти ідентифікацію

Починаючи з березня 2025 року, всі українські сервіси доставки,...

ДТП на Львівщині: водійка Volkswagen влетіла в паркан — одна жінка загинула

На Львівщині сталася смертельна дорожньо-транспортна пригода: 22 червня ввечері...

Зеленський ввів санкції проти Дмитрука, Онищенка і продюсера Star Media

Президент Володимир Зеленський підписав указ про запровадження чергових персональних...

Поліція підозрює Назарія Гусакова у шахрайстві з благодійними зборами на СМА

Національна поліція України розпочала два кримінальні провадження щодо громадянина...