Ціни на яловичину та свинину в Україні зростають

У лютому 2025 року ціни на м’ясо в Україні продовжили зростати, зокрема, яловичина та свинина стали дорожчими. За даними Мінфіну, індекс споживчих цін на м’ясні продукти в лютому 2025 року склав 101,45%, що на 1,45% більше, ніж у січні. При цьому, хоча вартість курятини залишалася стабільною, фахівці попереджають, що ситуація може змінитися через подорожчання кормів.

У 2025 році м’ясо подорожчало в середньому на 7-22%, залежно від категорії. Наприклад, ціна на куряче стегно зросла на 7%, а на яловичий гуляш – на 22%. Лише за січень цього року м’ясні продукти подорожчали на 2-7%.

Фахівці відзначають, що зростання цін на м’ясо має кілька причин. В “Українському клубі аграрного бізнесу” пояснюють, що війна і економічна нестабільність впливають на всі етапи виробництва: від утримання худоби до переробки м’яса. Яловичина дорожчає через скорочення поголів’я та підвищення вартості живця на переробних підприємствах. Свинина також стала дорожчою через перебої в постачанні, адже багато виробників розташовані поблизу лінії фронту.

Економіст Олег Пензін зазначає, що в умовах війни багато господарств змушені скорочувати обсяги виробництва, що може спричинити подальше зростання цін та дефіцит якісної продукції на ринку.

Хоча постачання курятини залишається стабільним, вартість цього м’ясного продукту також може зростати через підвищення цін на електроенергію та корми. Це означає, що споживачі можуть зіткнутися з новим витком подорожчання м’ясних продуктів у найближчі місяці.

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Популярне

Поділитися дописом:

Більше подібного
ТУТ

Чому лікарі радять не носити крокси щодня

Крокси — легке та яскраве взуття, яке стало символом...

Українська телеведуча Олена Кравець вразила фанатів образом у стилі 80-х

Українська ведуча та акторка Олена Кравець продемонструвала кардинальну зміну...

Госпіталізація патріарха Філарета: 96-річний предстоятель у критичному стані

Патріарх Української православної церкви Київського патріархату Філарет (у миру...

Суд засудив шахрая, який оформляв кредити на інших осіб

Шевченківський районний суд Львова засудив 22-річного чоловіка до 3,5...

Безпечні вітаміни та мінерали: на що звертати увагу при покупці

Все більше українців звертаються до харчових добавок, щоб підтримати...

На Лубенщині знайшли фрагмент бивня мамонта під час розкопок глини

У селі Заріг Оржицької громади Лубенського району місцева краєзнавиця...

Додатки, від яких варто одразу позбутися на новому смартфоні

Щойно купили смартфон і відчуваєте його швидкодію? Навіть на...

СБУ викрила схему незаконного експорту медобладнання до РФ

У Полтавській області підприємцю та п’яти його спільникам повідомлено...