Die Ukrainer sollten sich aufgrund der Energiekrise und der allgemeinen Inflation auf einen allmählichen Anstieg der Produktpreise in den Geschäften einstellen. Gleichzeitig bestehe derzeit kein Grund zur Panik oder zu Hamsterkäufen. So lautet die Einschätzung von Oleg Pendzyn, dem Geschäftsführer des Wirtschaftsdiskussionsklubs.
Laut dem Wirtschaftswissenschaftler ist der Preisanstieg ein kontinuierlicher Prozess, und die Stromkosten sind nur einer der Faktoren. Aufgrund von Stromausfällen verteuert sich die Lagerung von Gemüse, und der Betrieb von Kühl- und Gefriergeräten mit Generatoren nimmt zu. Unternehmen versuchen, diese Kosten teilweise an die Verbraucher weiterzugeben, doch die Möglichkeiten hierfür sind begrenzt.
Pendzin betont, dass es eine natürliche Preisobergrenze gibt. Der Hersteller kann seine Produkte nicht teurer verkaufen, als es die sinkende Kaufkraft der Bevölkerung zulässt. Daher ist kein plötzlicher Preisanstieg zu erwarten, und die Wirtschaft ist gezwungen, Kosten und tatsächliche Nachfrage in Einklang zu bringen.
Bei der Analyse der Situation nach einzelnen Warenkategorien stellt der Ökonom fest, dass der Brotpreis nicht sprunghaft ansteigen wird. Prognosen eines Preisanstiegs von 20 % bezeichnet er als übertrieben. Ein realistisches Szenario ist ein stetiger Anstieg von 1–1,5 % pro Monat.
Die Preise für Fleisch und Eier, so sagte er, würden relativ stabil bleiben. Sollten die Preise für Hühner- oder Schweinefleisch deutlich steigen, werde die Nachfrage stark sinken, und der Markt werde schnell mit Preissenkungen reagieren.
Die Lage bei Milchprodukten bleibt am schwierigsten. Heimische Erzeuger müssen mit billigeren Importen, insbesondere aus EU-Ländern, konkurrieren. Dies bremst zwar den starken Preisanstieg, dennoch wird es ein Wachstum geben. Butter, deren Preis im Januar aufgrund globaler Trends gesunken war, wird im Februar wieder verteuert werden.
Gemüse, einschließlich des sogenannten „Borschtsch-Sets“, verteuert sich aufgrund der Lagerkosten weiter. Gleichzeitig sind Kartoffeln dank einer guten Ernte im Jahr 2025 derzeit rund 20 % günstiger als im Vorjahr. Mit größeren Kartoffelimporten wird jedoch nicht vor April gerechnet.
Was Sonnenblumenöl betrifft, rechnet der Wirtschaftswissenschaftler mit einem Preisanstieg auf etwa 100 Hrywnja pro Liter. Gleichzeitig bezweifelt er, dass der Preis diese Schwelle überschreiten kann, da die Inlandsnachfrage ein Niveau von 120 Hrywnja nicht verkraften wird.
Pendzin betonte außerdem, dass in der Ukraine keine Lebensmittelknappheit drohe. Forderungen nach der Anlage strategischer Reserven an Getreide oder Konserven hält er für unbegründet.
Seinen Schätzungen zufolge wird die Gesamtinflation im Januar bei etwa 2–2,5 % liegen. Die Lage bleibt schwierig, ist aber unter Kontrolle. Der Hauptgrund für das gebremste Preiswachstum ist nicht der Wille der Unternehmen, sondern die geringe Zahlungsfähigkeit der Bevölkerung.
