Kaffee ist ein Getränk, ohne das sich viele nicht vorstellen. Aber wie britische Forscher herausgefunden haben, kann seine übermäßige Verwendung dazu beitragen, Gewicht zu neigen. Der Grund ist die Auswirkung von Koffein auf den hormonellen Hintergrund, insbesondere auf die als Hormon von Stress bezeichnete Cortisol.
Cortisol in kleinen Dosen erfüllt wichtige Funktionen: unterstützt den Blutzucker, stimuliert das Gehirn, reguliert das Nervensystem. Aber wenn das Niveau dieses Hormons aufgrund von Stress oder übermäßigem Koffeinkonsum übermäßig wird, beginnen die Fehler.
Worauf führt das?
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Reduzierung der Testosteronproduktion
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Schwächung der Immunität
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Angst und Reizbarkeit
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Schlaflosigkeit
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Die Ansammlung von Fett, insbesondere im Bauch
Ernährungswissenschaftler bestätigen, dass Cortisol in direktem Zusammenhang mit dem Fettleibigkeitsprozess steht. In einem stressigen Zustand kann der Körper pro Tag bis zu 300 Gramm Fettgewebe gewinnen - doppelt so viel wie unter ruhigen Bedingungen.
Aber Kaffee ist nicht nur böse
Trotzdem enthält Kaffee viele Antioxidantien, die für die Gesundheit gut sein können. Wissenschaftler betonen, dass alles die Dosierung und Qualität des Getränks löst.
Darüber hinaus wurde zuvor in der Untersuchung der University of Western Ontario festgestellt, dass Fröhlichkeit am Morgen nicht nur durch Kaffee, sondern auch durch Bewegung erreicht werden kann - die Auswirkung wird ähnlich sein, aber die Vorteile der Gesundheit sind viel mehr.
Experten empfehlen daher: Kaffee nicht zu missbrauchen, insbesondere unter Stressbedingungen, und nach alternativen Möglichkeiten zur Aufrechterhaltung der Energie zu suchen - Bewegung, Schlaf, angemessene Ernährung.