Laut Daten von EastFruit-Analysten vom 4. Oktober haben ukrainische Gärtner die Apfelpreise deutlich erhöht, und zwar im Durchschnitt um 23 % im Vergleich zum Ende der vorangegangenen Arbeitswoche.
Die Apfelpreise in der Ukraine liegen derzeit zwischen 15 und 22 UAH/kg (0,36–0,53 USD/kg), abhängig von Sorte, Qualität und Chargengröße. Die Preise sind so hoch wie seit sieben Jahren nicht mehr, was Verbraucher dazu veranlasst, ihre Kaufentscheidungen zu überdenken.
Der Preisanstieg in diesem Segment erklärt sich durch das geringere Angebot an Herbstobstsorten, die üblicherweise nicht stark nachgefragt werden. Die Marktsituation hat sich jedoch drastisch verändert: Die Nachfrage nach Äpfeln ist aufgrund des saisonalen Rückgangs des Angebots anderer Obst- und Beerensorten von lokalen Erzeugern gestiegen.
Im Vergleich zu Anfang Oktober 2023 sind die Apfelpreise um 36 % gestiegen. Ein wesentlicher Grund für diesen Preisanstieg ist der Kälteeinbruch, der die Gärtner zwang, den Großteil ihrer Ernte einzulagern, wodurch nur noch geringe Mengen auf dem Markt verfügbar waren. Dies trug ebenfalls dazu bei, die hohen Verkaufspreise für die Früchte aufrechtzuerhalten.
Es wird erwartet, dass sich der Aufwärtstrend der Preise fortsetzen wird, da die Nachfrage nach qualitativ hochwertigen Äpfeln weiterhin das Angebot übersteigt.
