Das orthodoxe Osterfest fällt 2026 auf den 12. April, das katholische auf den 5. April. Traditionell bereiten sich die Ukrainer auf das Fest vor: Sie backen Osterkuchen und färben Eier. Dabei gibt es bestimmte Tage, die als besonders geeignet für diese Vorbereitungen gelten.
Wie der Priester der OCU, der Theologe Ivan Petrushchak, erklärt, ist der beste Zeitpunkt zum Backen von Osterkuchen der Gründonnerstag, der im Jahr 2026 auf den 9. April fällt. An diesem Tag ist es Brauch, das Haus in Ordnung zu bringen und Ostergebäck vorzubereiten.
Falls Sie dies am Donnerstag nicht tun konnten, dürfen Sie Osterkuchen am Karsamstag backen – in diesem Jahr ist das der 11. April.
Vor dem Kochen ist es traditionell ratsam zu beten. Das einfachste Gebet ist „Unser Vater“. Man kann sich aber auch mit eigenen Worten an Gott wenden und um Segen für eine gute Tat bitten.
Der Priester merkt an, dass es keine strengen Verbote gibt, wer Osterkuchen backen darf. Trotz weit verbreiteter Aberglauben rund um Menstruation oder Schwangerschaft verbietet die Kirche Frauen nicht, während dieser Zeit zu kochen. Wichtig ist vor allem, auf die eigene Verfassung und die eigenen Fähigkeiten zu achten.
Es ist außerdem wichtig, Mäßigung zu wahren: Geweihtes Osterbrot sollte nicht weggeworfen oder an Tiere verfüttert werden. Wenn es verdorben ist, sollte es verbrannt oder vergraben werden.
Die Ostereier werden traditionell am Gründonnerstag oder Karsamstag bemalt. Die traditionellste Farbe ist Rot, das die Auferstehung Christi symbolisiert. Der Überlieferung nach färbte sich das Ei in den Händen von Maria Magdalena rot, nachdem sie von der Auferstehung gesprochen hatte.
Gleichzeitig erfreut sich die Farbe Weiß, die Reinheit, Licht und Freude symbolisiert, in letzter Zeit zunehmender Beliebtheit.
Die Vorbereitung auf Ostern ist somit nicht nur ein kulinarischer Prozess, sondern auch eine spirituelle Praxis, die Gebet, Dankbarkeit und die Einhaltung von Traditionen umfasst.
Wir haben bereits über volkstümliche Symbole für Ostern und deren Bedeutung in Bezug auf Wetter und Traditionen . Insbesondere gilt: Wenn der Schnee vor dem Fest vollständig schmilzt, verspricht das Jahr ein fruchtbares Jahr, und gutes Wetter zu Ostern wird als gutes Omen für die Wirtschaft gedeutet. Vor diesem Hintergrund werden die Vorbereitungen für das Fest – vom Backen von Osterkuchen bis zum Färben von Eiern – nicht nur als Tradition, sondern auch als Teil alter Überlieferungen verstanden, die Wohlbefinden und Glück für das ganze Jahr „programmieren“ sollten.
