Vergiftungsfall in Katsurins Restaurant in Lemberg: Die Zahl der Krankenhauspatienten ist auf 70 gestiegen

In Lemberg ist es zu einem großflächigen Ausbruch einer akuten Darminfektion gekommen. Auslöser war ein Besuch in einem chinesischen Restaurant des bekannten Gastronomen und Foodbloggers Misha Katsurin. Laut neuesten Angaben mussten bereits 70 Personen, darunter neun Kinder, ins Krankenhaus eingeliefert werden.

Die ersten Vergiftungsfälle wurden am 17. Juli gemeldet, als bekannt wurde, dass 56 Personen ins Krankenhaus eingeliefert worden waren. Bereits am nächsten Tag meldete das regionale Zentrum für Krankheitskontrolle und -prävention in Lwiw einen Anstieg der Opferzahlen.

Alle Patienten suchten aufgrund ähnlicher Symptome ärztliche Hilfe auf: Fieber, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, starke Bauchschmerzen und allgemeine Schwäche. In zwei Fällen wurde durch Labortests das Vorliegen von Salmonella enteritidis, einem der gefährlichsten Erreger von Lebensmittelvergiftungen, bestätigt.

Im Rahmen der epidemiologischen Untersuchung befragten Experten alle stationär aufgenommenen Patienten und erstellten eine Ernährungsliste. Das Dessert „Singapore Cheesecake“ war bei allen Betroffenen vertreten und dürfte die Infektionsquelle gewesen sein.

Experten entnahmen 16 Lebensmittelproben, testeten das Trinkwasser und untersuchten das Restaurantpersonal. Die Infektionsquelle und die Übertragungswege werden derzeit ermittelt. Der Betrieb wurde vollständig desinfiziert.

Das Restaurant bietet asiatische Küche an und wurde erst kürzlich eröffnet. Gründer ist Misha Katsurin, ein Gastronom und Blogger, der für seine gastronomischen Projekte in Kiew bekannt ist. Katsurin bestätigte öffentlich die Massenvergiftung in seinem Restaurant und versprach, mit den Ermittlungen zu kooperieren und eine interne Prüfung durchzuführen.

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