Зимовий період в Україні може призвести до підвищення цін на ряд продуктів, зокрема м’ясо, яйця, цукор, олію та молочну продукцію. За словами заступника голови “Всеукраїнської Аграрної Ради” Дениса Марчука, очікується зростання вартості цих товарів до 15%, що пов’язано з кількома факторами, зокрема здорожчанням кормів для тварин та підвищенням попиту на продукти в період свят.
Причини підвищення цін:
- Здорожчання кормів: Одним із основних факторів є значне подорожчання кормів, зокрема кукурудзи фуражної, яка становить до 70% від собівартості таких продуктів, як курятина та яйця. Як зазначив Марчук, ціни на корми значно зросли порівняно з минулим роком, що безпосередньо впливає на ціни на кінцеву продукцію.
- Зростання попиту перед святами: Марчук також зазначив, що з підвищенням попиту на продукти харчування в зимовий період, особливо напередодні новорічних свят, ціни можуть збільшитися ще більше.
Прогнозовані зміни в цінах:
- М’ясо, яйця, цукор, олія та молочна продукція можуть подорожчати на 10-15%.
- Зростання вартості сала також можливе в межах прогнозованого підвищення.
- Ціни на яйця вже значно вищі, ніж у минулому сезоні, що також пов’язано зі змінами у собівартості продукції.
В цілому, зимовий період, за прогнозами, може супроводжуватися певним зростанням цін на продукти харчування, однак найближчими тижнями можна очікувати певне затишшя у ціноутворенні. Але з початком святкових покупок ціни можуть знову піднятися.
