In der Ukraine ist ein Anstieg der Eierpreise zu verzeichnen, der auf mehrere Faktoren zurückzuführen ist. Dies berichtete die Pressestelle der Supermarktkette „ EKO Market“.
Der Kette zufolge ist die Hauptauswirkung der Preisanstieg bei Geflügelfutter, das den größten Anteil der Produktionskosten ausmacht. Darüber hinaus werden die Preise durch den Anstieg der Energiekosten und der Logistikkosten getrieben.
Auch die Saisonalität spielt eine Rolle: Im Herbst, wenn die Temperaturen sinken, sinkt traditionell die Eierproduktion der Hühner, was zu einem Anstieg der Eierpreise führt.
Im August betrug der Durchschnittspreis für verpackte Eier (10 Stück) bei „EKO Market“ 66,90 UAH und für unverpackte Eier 4,99 UAH pro Stück (ca. 49,90 UAH pro Dutzend). Bei „Silpo“ kosteten Hühnereier C1 „Kvochka“ (10 Stück) 71,68 UAH und bei Novus Hühnereier C0 „Kvochka. Domashni“ (10 Stück) 71,99 UAH.
„ECO Market“ prognostiziert, dass die Preise in naher Zukunft relativ stabil bleiben, im Herbst aber allmählich steigen werden. Käufern wird geraten, auf unverpackte Eier zu achten, da diese aufgrund der wegfallenden Verpackungskosten günstiger sind.
Nach Angaben des staatlichen Statistikamts sind die Eierpreise im Jahresverlauf um 82,4 Prozent gestiegen, im vergangenen Monat jedoch nur um 1,5 Prozent. Insgesamt sanken die Verbraucherpreise im Juli zum ersten Mal seit zwei Jahren um 0,2 Prozent, und die jährliche Inflation verlangsamte sich auf 14,1 Prozent.
