Granatapfelsaft, reich an Antioxidantien, kann für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel ein sinnvolles Getränk am Morgen sein. Ernährungswissenschaftler empfehlen außerdem, auf Tomatensaft und grünen Tee zu achten, da diese die Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen können.
Dies berichtete die Fachzeitschrift Eatingwell.
Experten zufolge wissen weltweit etwa 40 % der Menschen mit erhöhten LDL-Werten – dem sogenannten „schlechten“ Cholesterin – nichts von ihrer Erkrankung. Eine frühzeitige Diagnose ermöglicht es, die Ernährung umzustellen und das Risiko für Herzerkrankungen zu senken.
Experten betonen, dass nicht nur ballaststoffreiche Lebensmittel eine wichtige Rolle spielen, sondern auch die Getränke, die ein Mensch täglich konsumiert.
Ernährungswissenschaftler sagen, Granatapfelsaft gehöre zu den gesündesten Optionen. Die darin enthaltenen Polyphenole helfen, LDL-Partikel vor Oxidation zu schützen, einem Prozess, der zur Bildung von Plaques in den Blutgefäßen beiträgt.
Studien zeigen, dass der regelmäßige Konsum von Granatapfelsaft den Triglyceridspiegel senken, die Konzentration des „schlechten“ Cholesterins verringern und gleichzeitig den Spiegel des „guten“ HDL-Cholesterins erhöhen kann.
In einer kleinen Studie zeigten Teilnehmer, die zwei Wochen lang täglich ein Glas Granatapfelsaft tranken, Verbesserungen ihrer Blutfettwerte. Es gibt außerdem Hinweise darauf, dass Granatapfel den Blutdruck senken kann, was insbesondere für Menschen mit Bluthochdruck wichtig ist.
Übrigens haben Ernährungswissenschaftler bereits erklärt , welche Lebensmittel in den Speiseplan aufgenommen werden sollten, um die Herzgesundheit zu erhalten.
Ernährungswissenschaftler empfehlen, 100%igen Granatapfelsaft ohne Zuckerzusatz zu wählen und ihn in Maßen zu genießen – etwa ein halbes bis ein Glas pro Tag. Man kann ihn auch Smoothies mit Obst, grünem Gemüse oder Leinsamen beifügen.
Andere Getränke, die gut fürs Herz sein können, sind beispielsweise Tomatensaft, der Lycopin enthält, ein Antioxidans, das helfen kann, den Spiegel des „guten“ Cholesterins zu erhöhen. Experten empfehlen jedoch, natriumarme Varianten zu wählen.
Eine weitere Möglichkeit ist grüner Tee. Aufgrund seines hohen Gehalts an Antioxidantien kann er dazu beitragen, den Gesamtcholesterinspiegel leicht zu senken.
Es wurde bereits berichtet, dass bestimmte Alltagsgewohnheiten das Herz-Kreislauf-System negativ beeinflussen können. Mehr dazu finden Sie im entsprechenden Material .
Experten betonen, dass die Herzgesundheit von der gesamten Ernährung abhängt, nicht von einem bestimmten Lebensmittel oder Getränk.
„ Herzgesundheit hängt von Ihrer gesamten Ernährung ab, nicht nur von einer einzelnen Sache, die Sie essen oder trinken. Kleine, aber konsequente Änderungen Ihrer Essgewohnheiten können zu einer langfristigen Herzgesundheit beitragen “, sagen Ernährungswissenschaftler.
