In der Ukraine bleiben die Preise für industriell hergestelltes Brot bis Ende 2024 unter Kontrolle. Dies erklärte Oleg Pendzin, Mitglied des Wirtschaftsdiskussionsklubs. Seiner Prognose zufolge wird der Preisanstieg selbst im ungünstigsten Fall 1,5 bis 2 Prozent nicht überschreiten.
Selbst im Jahr 2022, mitten in den Kampfhandlungen, als die Inflation 27 % erreichte, stiegen die Brotpreise um 20 % – ein Rekordhoch. In den letzten Jahren hat sich das Tempo des Preisanstiegs deutlich verlangsamt und liegt nun bei 1–1,5 % pro Jahr. Im Jahr 2024 könnte der jährliche Preisanstieg maximal 15–16 % erreichen.
„Ich bin absolut sicher, dass es bis Dezember keine nennenswerte Preiserhöhung geben wird“, versicherte Pendzin.
Der Anstieg der Brotpreise ist auf eine Reihe von wirtschaftlichen und produktionstechnischen Faktoren zurückzuführen:
- Steigende Rohstoffpreise . Die Mehlpreise haben sich aufgrund des begrenzten Getreideangebots auf dem Inlandsmarkt verdoppelt.
- Energiekosten . Erhöhte Gas- und Stromtarife haben die Produktionskosten beeinflusst.
- Löhne der Angestellten . Die Inflation zwingt die Hersteller, die Löhne zu erhöhen, um qualifiziertes Personal zu halten.
- Logistik : Steigende Treibstoff- und Transportkosten verteuern den Transport.
Trotz objektiver Faktoren, die zu den gestiegenen Produktionskosten beitragen, müssen Ukrainer keine rapide Preiserhöhung für Brot befürchten. Dank der Stabilisierung der Wirtschaft und der Inflationskontrolle können die Produzenten die Preise innerhalb der prognostizierten Spanne von 15–16 % pro Jahr halten.
