Eier gehören zu den häufigsten und gleichzeitig wertvollsten Lebensmitteln der täglichen Ernährung. Sie sind reich an Eiweiß, den Vitaminen A, D und B12 sowie Eisen und Phosphor.
Mythen über Lebensmittel sind tief in unserem Bewusstsein verankert. Manche werden von Generation zu Generation weitergegeben, andere werden aktiv von Influencern und Möchtegern-Experten verbreitet. Und während...
Der kanadische Markt hat sich für ukrainische Eierproduzenten geöffnet. Wie die ukrainische Botschaft in Kanada mitteilte, hat die kanadische Lebensmittelinspektionsbehörde (CFIA) das entsprechende Zertifikat genehmigt, welches….
Die Preise für Hühnereier in der Ukraine sind nach einem rasanten Anstieg im Februar und März wieder gesunken. In den letzten zwei Wochen ging der Preis für ein Dutzend Eier der Kategorie C1 um 5,2 % zurück.
Am Vorabend von Ostern müssen die Ukrainer einen weiteren finanziellen Schlag verkraften – der Osterkorb ist im Vergleich zu 2024 um 17 % teurer geworden. Wenn die Osterpreise im letzten Jahr noch niedrig waren….