Bereits im Oktober/November werden die Ukrainer einen weiteren Anstieg der Lebensmittelpreise spüren. Brot wird am stärksten teurer werden – um 20–25 Prozent, so der stellvertretende Vorsitzende des gesamtukrainischen Agrarrats, Denys Marchuk. Brot Ukraine….
Ernährungswissenschaftler betonen, dass einige Gemüsesorten im Rohzustand mehr Nährstoffe und Antioxidantien enthalten. Zu den besonders nährstoffreichen Gemüsesorten zählen Knoblauch, Brokkoli, Rote Bete und Kohl.
Ballaststoffe sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung und kommen in Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten vor. Sie fördern die Verdauung, reduzieren das Hungergefühl und unterstützen...
„Mahlzeitensequenzierung“ ist ein neuer Ernährungstrend, der bei Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren oder abnehmen möchten, immer beliebter wird. Dabei geht es um ….
Die Wintersaison geht traditionell mit einem Preisanstieg für bestimmte Produktkategorien einher, insbesondere für solche, die nicht in der kalten Jahreszeit produziert, sondern in Lagerhäusern aufbewahrt werden.