Die Ernährung wirkt sich direkt auf unsere Gesundheit aus, und unter den von Ernährungswissenschaftlern am häufigsten empfohlenen Lebensmitteln nimmt fetter Fisch einen besonderen Platz ein. Insbesondere Lachs gilt als echtes Superfood...
Hoher Cholesterinspiegel ist eines der häufigsten Probleme unserer Zeit und erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erheblich. Neben Medikamenten beeinflusst auch die Ernährung den Cholesterinspiegel. Und sogar...
Obwohl Nahrungsergänzungsmittel und pflanzliche Heilmittel zur Verbesserung der psychischen Gesundheit weit verbreitet sind, ist die Wirksamkeit von nur wenigen davon bei der Bekämpfung von Depressionen wissenschaftlich erwiesen. Mehr dazu...
Sonnenblume, Raps, Sojabohnen - Diese Öle sind regelmäßige Gäste in unserer Küche. Sie wurden zum Synonym für kulinarische Bequemlichkeit und manchmal sogar gesunde Ernährung. Und...