Der moderne Rhythmus des Lebens lässt viele Menschen auf den Verzehr von Produkten zurückgreifen, die eine große Menge Zucker, Salz, Konservierungsstoffe und Transfette ausmachen. Der Übergang zu einer natürlicheren Ernährung ist jedoch auch in anstrengenden Grafiken möglich. Experten haben einfache, aber wirksame Methoden geteilt , die zusätzlich die Menge an Küchenabständen in Ihrer Ernährung verringern.
In der modernen Welt haben wir eine große Auswahl an verarbeiteten Produkten, die, obwohl köstlich, für unseren Körper nicht immer nützlich sind. Viele von ihnen enthalten zusätzliche Zucker, Salz, Konservierungsmittel und andere Zusatzstoffe, die sich nachteilig auf die Gesundheit auswirken können.
Wir haben einige Tipps zur Reduzierung des Verbrauchs von verarbeiteten Lebensmitteln vorbereitet und Ihre Ernährung gesünder gestaltet.
Bereiten Sie nützliche Snacks im Voraus vor
Wenn Sie nicht immer Zeit haben, sich vor dem Verlassen eines Hauses einen guten Bruch zu machen, besteht die Versuchung, schnell etwas zu wählen, aber für einen Snack nicht immer nützlich. Wenn es in der Küche jedoch bereits nützliche Snacks gibt, wird die richtige Wahl viel einfacher sein. Frische Früchte, Nüsse, Nüsse mit Hummus sind großartige Optionen für einen schnellen Snack.
Versuchen Sie auch, gekochte Eier, Truthahnrollen, hausgemachte Kohlspäne oder Haferflocken nachts zuzubereiten. Dies spart nicht nur Zeit, sondern hilft auch, eine gesunde Ernährung aufrechtzuerhalten.
Halten Sie nützliche Produkte an prominenten Orten
Es ist wichtig, dass nützliche Produkte immer zur Hand sind. Versuchen Sie, sie so zu platzieren, dass sie die ersten sind, die in die Augen kommen. Zum Beispiel können Sie auf dem Küchentisch eine Vase mit Früchten, nicht mit Süßigkeiten oder Keksen aufbewahren. Im Kühlschrank müssen geschnittene Gemüse und nützliche Snacks auf Augenhöhe platziert werden, und weniger nützliche Produkte - unter oder in den fernen Ecken.
Wenn Sie es gewohnt sind, Snacks zu essen, ersetzen Sie sie durch eine Mischung aus Nüssen und getrockneten Früchten und legen Sie es neben den Arbeitsplatz oder am Regal, das Sie oft öffnen. Wenn das Essen erschwinglich und spürbar ist, wird die Wahl offensichtlich.
Zeigen Sie beim Kochen Kreativität
Beim Kochen haben Sie die Möglichkeit, mit Zutaten zu experimentieren und die üblichen verarbeiteten Produkte durch nützlichere Optionen zu ersetzen. Zum Beispiel können Sie Gemüsechips zubereiten, indem Sie Kartoffeln, Zucchini, Karotten oder Rüben mit Olivenöl und Salz backen. Oder versuchen Sie, Chia -Samen, hausgemachte Musley -Bars oder Obstpastillen vorzubereiten.
Trinken Sie mehr Wasser
Saure Getränke, süßer Tee, Fruchtsäfte und Energiegetränke enthalten oft viel Zucker und Kalorien, aber kleine Nährstoffe. Das Ersetzen solcher Getränke durch einfaches Wasser ist daher ein guter Schritt, um die Menge an zusätzlichen Kalorien zu verringern.
Wenn Sie kein gewöhnliches Wasser mögen, probieren Sie Soda oder aromatisiertes Wasser oder fügen Sie es mit Obst- oder Kräuterstücken zu, um den Geschmack zu verbessern.
Essen ein paar Tage im Voraus kochen
Ein paar Tage im Voraus zu kochen ist eine großartige Möglichkeit, Zeit zu sparen und sich mit gesunden Gerichten zu versorgen, auch wenn keine Zeit zum Kochen ist. Bereiten Sie mehrmals pro Woche große Portionen vor, um ein paar Tage vorbereitete Lebensmittel zu haben. Es hilft auch, die Versuchung zu vermeiden, Fast Food zu bestellen oder gefrorene, halbfinanzierte Produkte zu kaufen.
Wählen Sie einige einfache Rezepte, die gleichzeitig gekocht werden können, und kochen Sie aus verschiedenen Lebensmitteln, um Ihrer Ernährung Abwechslung zu verleihen.
Iss mehr Gemüse
Fügen Sie Ihrer Ernährung mehr Gemüse hinzu. Dies kann sehr einfach gemacht werden - Spinat in das Omelett fügen, Brokkoli als Garnieren braten oder Karotten und Blumenkohl zu Suppen oder Aufläufen hinzufügen. Gemüse ist reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, was dazu beiträgt, ein Gefühl der Sättigung zwischen den Mahlzeiten zu erhalten und das Verlangen nach Nahrung zu reduzieren.
Machen Sie Entladetage aus verarbeiteten Lebensmitteln
Eine effektive Möglichkeit, den Verbrauch von verarbeiteten Lebensmitteln zu verringern, besteht darin, dass Sie regelmäßig Entladetage anordnen, wenn Sie solche Produkte vollständig aufgeben. Dies bedeutet nicht, dass Hunger oder strenge Einschränkungen, sondern nur zu maximalen natürlichen Lebensmitteln übergehen: frisches Gemüse und Obst, Vollkornprodukte, Nüsse, Hülsenfleisch, mageres Fleisch oder Fisch.
Solche Tage geben dem Körper eine Pause von überschüssigem Zucker, Salz, Konservierungsstoffen und künstlichen Zusatzstoffen, die häufig in verarbeiteten Lebensmitteln zu finden sind.
Verwenden Sie eine kleinere Plattenregel
Die Verwendung kleinerer Platten ist ein einfacher, aber effektiver Weg, um die Menge der verbrauchten Lebensmittel, einschließlich verarbeiteter Produkte, zu verringern. Unser Gehirn wahrnimmt oft einen Teil zur Größe der Gerichte, und wenn der Teller groß ist, besteht der Wunsch, ihn vollständig zu füllen. Infolgedessen essen wir mehr als nötig, ohne sich nur hungrig zu fühlen.
Darüber hinaus tragen kleinere Platten dazu bei, den Verbrauch von verarbeiteten Lebensmitteln besser zu kontrollieren. Wenn Sie mehr Gemüse, Proteinprodukte und nützliche Garniten auf sich stellen, gibt es weniger Platz für schädliche Snacks.
Ändern Sie Ihren Einkaufsansatz
Es ist bequemer, den Verbrauch von verarbeiteten Produkten zu begrenzen, wenn sie nicht zu Hause sind. Wenn Sie das nächste Mal in den Laden gehen, füllen Sie den Korb mit nützlichen Zutaten wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten. Achten Sie auch auf die Etiketten der Produkte, um diejenigen zu wählen, die weniger Natrium, Transfette und Zucker enthalten.
Essen Sie weniger verarbeitetes Fleisch
Das behandelte Fleisch wie Speck, Würste und Würste enthält schädliche Substanzen, und viele von ihnen sind Karzinogene. Um den Verbrauch von verarbeitetem Fleisch zu verringern, können Sie weniger verarbeitetes Fleisch in die Ernährung wie Hühnchen, Lachs oder Truthahn einbeziehen. Sandwichs können auch Alternativen wie Thunfisch, Hühnerbrust oder gekochte Eier wählen. Gemüseproteine wie Bohnen, Linsen und Tofu sind ebenfalls ein großer Ersatz.