Erdbeere ist ein Symbol für Sommer, Frische und süßer Geschmack. In der Sommerdiät der Ukrainer ist es lange Zeit unverzichtbar geworden: Es wird zu Desserts, Salaten, Streifen und einfach so gegessen. Aber neben dem gastronomischen Vergnügen haben Erdbeeren viele nützliche Eigenschaften.
Der Vorteil von Erdbeeren
Jede Beere enthält Vitamin C, Kalium, Folsäure und Ballaststoffe. Diese Substanzen halten das kardiovaskuläre System bei, stärken das Immunsystem, fördern die Verdauung und verbessern die Haut. Aufgrund von geringen Kalorien sind Erdbeeren ideal für leichte Snacks oder als Teil einer gesunden Ernährung.
Wer sollte vorsichtig sein
Allerdings sind nicht alle Erdbeeren von Vorteil. Einer der Hauptgründe ist der mögliche Inhalt von Pestiziden, insbesondere wenn die Beere nicht organisch ist. Ernährungswissenschaftler wird empfohlen, zertifizierte Bio -Produkte zu wählen oder Erdbeeren gründlich waschen, bevor Sie den Verbrauch haben.
Vorsicht sollte auch für Menschen getroffen werden, die Beta -Blocker -Drucken einnehmen, die häufig wegen Herzerkrankungen verschrieben werden. Diese Arzneimittel können den Kaliumspiegel im Körper erhöhen, und Erdbeeren als Kaliumquelle können zu einem Überschuss in großen Mengen führen. Dies ist besonders gefährlich für Menschen mit beeinträchtigter Nierenfunktion, da in diesem Fall der Körper nicht überschüssiges Kalium entfernen kann, was zu einer Hyperkaliämie - ein Zustand, der von Übelkeit, Atemnot und beeinträchtigten Herzrhythmus begleitet wird.
Worauf man sich erinnern soll
Strawberry bleibt für die meisten Menschen eine äußerst nützliche Beere. Es ist wichtig, es mäßig zu konsumieren, bei bewährten Herstellern zu kaufen und Ihre individuellen Gesundheitsmerkmale zu berücksichtigen.
