Rosemary Secrets: Warum diese Pflanze in Ihrer Küche sein sollte

Rosemary ist nicht nur ein beliebtes Gewürz für Fleisch, Fisch oder Gemüse, sondern ein echter Gesundheitsverbündeter. Es wird in Kochen, Kosmetologie und sogar als natürliches Mittel zur Vorbeugung von Gehirnkrankheiten verwendet. Warum es notwendig ist, Rosmarin in Ihre tägliche Ernährung einzubeziehen - weiter in das Material.

Rosmarin kann den Glukosespiegel reduzieren, indem die Absorption von Kohlenhydraten in das Blut verlangsamt wird. Darüber hinaus schützt es die Zellen der Bauchspeicheldrüse, die für die Produktion von Insulin verantwortlich sind. Aus diesem Grund wird empfohlen, Personen mit Diabetes oder solchen zu verwenden, die Glukose kontrollieren.

Aufgrund seiner antibakteriellen Eigenschaften schützt Rosmarin die Magenschleimhaut und verringert das Geschwüreisiko. Es hat auch einen choleretischen Effekt, fördert eine bessere Verdauung und normalisiert den Darm.

Ein weiteres Plus ist seine Aktion auf der Leber. Rosmarin hilft dem Körper, Giftstoffe loszuwerden und Leberzellen vor Schäden, insbesondere durch Medikamente oder die Auswirkungen schädlicher Substanzen, zu schützen.

Diese Pflanze ist reich an Antioxidantien, die gegen freie Radikale kämpfen - die Haupt "Schuldigen" des Alterns, des Krebses und der chronischen Entzündung. Der regelmäßige Einsatz von Rosmarin kann das Risiko einer Herz -Kreislauf -Erkrankung verringern, die Regeneration der Haut beschleunigen und Akne- oder Ekzemsymptome lindern.

Spice hat eine beruhigende Wirkung: hilft, Stress zu verringern, was das Gedächtnis und die Konzentration häufig beeinträchtigt. Rosmarin -Antioxidantien schützen Neuronen vor Schäden und können das Risiko einer Demenz verringern. In einigen Studien war das Rosmarinaroma mit der Verbesserung der kognitiven Funktionen verbunden.

Es ist am besten, eine frische Pflanze zu verwenden. Es kann das ganze Jahr über in einem Topf auf der Fensterbank angebaut werden. Rosmarin passt gut zu gebratenem Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Suppen und Saucen. Selbst Desserts mit einem Hauch von Rosmarin können vom Geschmack überrascht werden.

Der Rosemary -Zweig gibt auch das exquisite Aroma von Limonade oder Kräutertee. Und Rosmarinöl im Bad hilft dabei, die Spannung zu lindern, sich zu entspannen und die Schlafqualität zu verbessern.

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