Viele Faktoren können einen erholsamen Schlaf stören, darunter auch die Ernährung vor dem Schlafengehen. Bestimmte Lebensmittel können Unwohlsein verursachen, den Blutzuckerspiegel erhöhen oder sogar die Verdauung beeinträchtigen, was sich direkt auf den Schlaf auswirkt. Dies berichtet Lovefood.
Popcorn mit Zusatzstoffen gilt insbesondere als unerwünscht vor dem Schlafengehen. Es ist an sich nicht schädlich, doch süße, salzige oder fettige Sorten enthalten viel Fett, Zucker und Salz. Dies kann zu starken Blutzuckerschwankungen, Dehydrierung und Magenbeschwerden führen.
Sellerie hat es unerwartet auf die Liste geschafft. Trotz seiner Vorteile kann sein hoher Wassergehalt dazu führen, dass man nachts zum Wasserlassen aufwacht. Frische Gurken können einen ähnlichen Effekt haben.
Auch Trockenfrüchte können problematisch sein, insbesondere wenn sie Zuckerzusatz enthalten oder schwer verdaulich sind. Natürliche, magnesiumreiche Alternativen wie Pflaumen hingegen können das Gegenteil bewirken – eine beruhigende Wirkung haben.
Auch Milchprodukte, trotz des enthaltenen Tryptophans, helfen nicht immer beim Einschlafen. Die darin enthaltenen Fette und Proteine können die Verdauung verlangsamen und so den Körper am Erreichen eines Ruhezustands hindern.
Eine eigene Kategorie bilden Lebensmittel mit hohem Säuregehalt. Zitrusfrüchte und Gerichte auf Tomatenbasis können Sodbrennen und Verdauungsstörungen verursachen, insbesondere im Liegen. Dadurch wird das Einschlafen deutlich erschwert.
Auch ballaststoffreiche Gemüsesorten wie Brokkoli und Blumenkohl können Beschwerden verursachen. Obwohl sie gut für die Verdauung sind, können sie abends Blähungen und Völlegefühl hervorrufen.
Fettreiche und süße Desserts, einschließlich Eiscreme, sind vor dem Schlafengehen nicht weniger schädlich. Eine große Menge an Fett und Zucker regt den Körper an und stört die natürlichen Prozesse der Schlafvorbereitung.
Fermentiertes und geräuchertes Fleisch enthält Tyramin, eine Aminosäure, die das Nervensystem beeinflussen und Schlaflosigkeit verursachen kann. Rotes Fleisch, das schwer verdaulich ist und den Körper zu Arbeit zwingt, anstatt ihn ruhen zu lassen, hat eine ähnliche Wirkung.
Raffinierte Kohlenhydrate wie Weißbrot oder Nudeln lassen den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen, was zu plötzlichen Energieschwankungen und Schlafstörungen führen kann.
Experten raten außerdem davon ab, vor dem Schlafengehen scharfe Speisen zu verzehren. Sie können Sodbrennen verursachen, die Körpertemperatur erhöhen und die Schlafqualität beeinträchtigen.
Fast Food trägt, genau wie Schokolade, nicht zu einem gesunden Schlaf bei. Im ersten Fall liegt das an der starken Verarbeitung der Produkte, im zweiten am Zucker- und Koffeingehalt.
Für einen erholsamen Schlaf ist es daher wichtig, nicht nur einen festen Tagesablauf einzuhalten, sondern auch auf das Abendessen zu achten. Die richtige Wahl der Lebensmittel hilft, nächtliches Aufwachen zu vermeiden und den Schlaf tiefer und erholsamer zu gestalten.
