Wenn chronische Müdigkeit und Stress den Körper erschöpft haben, ist es wichtig, auf die Ernährung und den gesamten Lebensstil zu achten. Ernährungswissenschaftlerin Irina Astaficheva gibt Tipps, die helfen, neue Energie zu tanken, die Stimmung zu heben und den Körper zu stärken.
Gemüse und Obst sind der Schlüssel zu guter Gesundheit. Studien belegen, dass Menschen, die täglich mindestens 400 Gramm Gemüse und Obst verzehren, sich besser fühlen und mehr Energie haben. Falls Gemüse noch nicht regelmäßig zu Ihrer Ernährung gehört, beginnen Sie damit, es nach und nach in Ihren Speiseplan zu integrieren.
Vitamine und Mineralstoffe unterstützen die Gehirnfunktion und das allgemeine Energieniveau. Am besten nimmt man sie über eine ausgewogene Ernährung auf, die Vollkornprodukte, Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte umfasst. Die essentiellen Vitamine B1, B3 und B12 tragen dazu bei, Müdigkeit zu reduzieren und die Stimmung zu verbessern.
Kohlenhydrate sind für die Energieversorgung des Gehirns unerlässlich. Gesunde Quellen sind Vollkornprodukte, Brot, Nudeln, Kartoffeln und Frühstücksflocken. Sie tragen dazu bei, die Konzentration und das Denkvermögen aufrechtzuerhalten.
Vergessen Sie nicht, ausreichend zu trinken. Flüssigkeitsmangel beeinträchtigt Konzentration und körperliche Leistungsfähigkeit. Trinken Sie über den Tag verteilt genügend Flüssigkeit, darunter Wasser, Tee und Milch.
Gesunde Fette, insbesondere Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, sind wichtig für die Gehirn- und Herzfunktion. Sie sind in Nüssen, Samen, Avocados und fettreichen Fischen wie Lachs, Makrele und Sardinen enthalten.
Eisen und Selen beeinflussen Stimmung und Energie. Ein Eisenmangel kann zu Anämie, Schwäche und Konzentrationsstörungen führen. Essen Sie rotes Fleisch, Fisch, Spinat und Hülsenfrüchte zusammen mit Vitamin-C-haltigen Lebensmitteln, um die Nährstoffaufnahme zu verbessern. Selen ist in Fisch, Meeresfrüchten, Eiern und Paranüssen enthalten und schützt die Zellen vor Schäden.
Auch der Essprozess selbst ist wichtig. Essen Sie langsam, ohne Ablenkung durch elektronische Geräte, und genießen Sie Ihre Mahlzeit in Gesellschaft von Familie oder Freunden. So kann Ihr Körper die Nährstoffe optimal aufnehmen. Denken Sie daran, dass gesunde Ernährung nur ein Teil der Genesung ist: Ausreichend Schlaf, Bewegung und Ruhephasen sind ebenso wichtig.
