Bluthochdruck zählt heute zu den häufigsten Erkrankungen weltweit. Ärzte betonen, dass Komplikationen in den meisten Fällen durch eine Änderung des Lebensstils und eine Anpassung der Ernährung vermieden werden können.
Nützliche Produkte zur Normalisierung des Blutdrucks
Obst und Gemüse enthalten Antioxidantien, die sich positiv auf die Blutgefäße auswirken. Bananen sind aufgrund ihres hohen Kaliumgehalts besonders vorteilhaft, da dieser zur Regulierung des Blutdrucks beiträgt.
Dunkle Schokolade. Eine Metaanalyse von 15 Studien ergab, dass hochwertige dunkle Schokolade (mindestens 70 % Kakaoanteil) den Blutdruck bei Menschen mit Bluthochdruck oder Prähypertonie senken kann. Ein kleines Stück pro Tag genügt.
Hafer. Dank Beta-Glucan und Ballaststoffen trägt er zur Senkung des Cholesterinspiegels bei, was sich direkt auf die Gesundheit von Herz und Blutgefäßen auswirkt.
Knoblauch. Seine natürlichen Bestandteile fördern die Produktion von Stickstoffmonoxid, welches die Blutgefäße erweitert und die Durchblutung verbessert.
Fermentierte Lebensmittel: Naturjoghurt, eingelegtes Gemüse, Kombucha oder Apfelessig können laut Forschungsergebnissen einen geringfügig positiven Effekt auf den Blutdruck haben.
Was man vermeiden sollte
Alkohol. Regelmäßiger Konsum erhöht das Risiko für Bluthochdruck. Der britische Gesundheitsdienst NHS betont, dass selbst moderate Mengen mit der Zeit zu einem anhaltenden Blutdruckanstieg führen können.
Kaffee. Vier oder mehr Tassen täglich stellen bereits einen Risikofaktor dar. Koffein kann den Blutdruck erhöhen, insbesondere bei empfindlichen Personen.
Salz. Zu viel Salz ist eine der Hauptursachen für Bluthochdruck. Medizinischen Schätzungen zufolge kann die Reduzierung salziger Lebensmittel den Blutdruck um 5–6 mmHg senken.
Eine ausgewogene Ernährung in Kombination mit regelmäßiger Bewegung ist die beste Vorbeugung gegen Bluthochdruck. Wichtig ist jedoch: Die Ernährung sollte individuell angepasst werden. Daher ist es ratsam, vor grundlegenden Änderungen einen Arzt zu konsultieren.
