Wissenschaftler haben eine sichere Kaffeemenge pro Tag ermittelt

Australische Wissenschaftler haben eine kritische Grenze für den Kaffeekonsum ermittelt, deren Überschreitung sich negativ auf die Herzgesundheit auswirken kann. Laut einer groß angelegten Studie der University of South Australia steigt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Menschen, die mehr als sechs Tassen Kaffee pro Tag trinken, deutlich an.

An der Studie nahmen mehr als 347.000 Personen im Alter von 37 bis 73 Jahren teil. Die Wissenschaftler verglichen die Kaffeekonsumgewohnheiten mit Indikatoren für den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems.

Die Ergebnisse zeigten, dass Personen, die mehr als sechs Tassen Kaffee pro Tag tranken, ein um 22 % erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen hatten. Übermäßiger Koffeinkonsum kann zu Bluthochdruck, Herzrhythmusstörungen und anderen Komplikationen führen.

Gleichzeitig ist ein moderater Kaffeekonsum (1–2 Tassen pro Tag) nicht nur unbedenklich, sondern kann auch positive Effekte haben – insbesondere eine Verbesserung der kognitiven Funktionen, des Stoffwechsels und der Stimmung.

Forscher betonen, dass es wichtig ist, ein Gleichgewicht zu wahren, insbesondere für Menschen mit chronischen Erkrankungen oder Koffeinempfindlichkeit. Treten Herzklopfen oder Blutdruckanstieg auf, empfiehlt es sich, die Dosis zu reduzieren oder auf koffeinfreie Alternativen umzusteigen.

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