Der regelmäßige Konsum von Vollkorn -Getreide und hohen Produkten mit hohen Fasern verringert das Risiko von Typ -2 -Diabetes erheblich. Diese Schlussfolgerung wurde von Wissenschaftlern aus den Niederlanden und den Vereinigten Staaten gezogen. Die Ergebnisse der Studie wurden in der von Eurekalert .
Innerhalb von großer Analyse wurden mehr als 200.000 Menschen, hauptsächlich im Gesundheitswesen, untersucht. Von diesen wurden 12.000 Menschen mit Typ -2 -Diabetes krank. Die Forscher analysierten die Beziehung zwischen Essgewohnheiten und der Häufigkeit der Krankheit.
Wie sich herausstellte, wirkt sich das ständige Präsenz in der Ernährung langsamer Kohlenhydrate - insbesondere in Vollkorntgeolemen, Gemüse und Produkten mit hohem Fasergehalt - positiv auf den Stoffwechsel. Solche Produkte tragen zu einem geringeren Insulinbedarf bei, ohne scharfe Sprünge in Blutzucker zu provozieren.
"Dies bestätigt, dass die Ernährung eine Schlüsselrolle bei der Vorbeugung von Diabetes spielt. Einfache Lösungen wie das Ersetzen von weißem Reis oder Brot durch Vollkorn -Gegenstücke können eine lange positive Wirkung haben", sagen Wissenschaftler.
Diabetes des zweiten Typs tritt auf, wenn die Körperzellen die Empfindlichkeit gegenüber Insulin verlieren. Hauptsymptome:
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ständiger Durst;
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häufiges Wasserlassen;
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Ermüdung;
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Trockene Haut.
In Ermangelung einer Diabeteskontrolle führt dies zu schwerwiegenden Komplikationen: Herzinfarkt, Schlaganfall, Nierenerkrankung, Sehverlust, Impotenz und das Risiko von Gangrän.
Der größte Risikofaktor ist Fettleibigkeit. Laut Ärzten sind mehr als 80% des Typ -2 -Diabetes übergewichtig. Fettgewebe, insbesondere im Bauch, verringert die Fähigkeit des Körpers, Insulin zu entsorgen.
Wie man das Risiko verringert:
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Ganzkörner, Hülsenfrüchte und Gemüse in die tägliche Ernährung einbeziehen;
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Vermeiden Sie verarbeitete Produkte und raffinierte Kohlenhydrate;
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gesundes Gewicht aufrechterhalten;
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körperliche Aktivität betreiben;
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Überprüfen Sie regelmäßig Ihren Blutzucker, insbesondere nach 40 Jahren.
