Fettige Lebensmittel, überschüssiger Zucker und Alkohol - diese Faktoren verursachen häufig die Entwicklung von Leberfett. Es ist eine der häufigsten Erkrankungen eines modernen Lebensstils, der oft keine ausgeprägten Symptome aufweist, aber zu schwerwiegenden Komplikationen führen kann - Entzündungen, Zirrhose und sogar Krebs. Glücklicherweise sagen Experten, dass diese Krankheit reversibel ist. Die Hauptsache ist, das Essen pünktlich zu verändern.
Fettlebererkrankungen sind normalerweise nicht bekannt. Bei vielen Patienten sind die einzigen Symptome konstante Müdigkeit, Lethargie oder Druck im rechten Hypochondrium. Die Hauptursachen sind die falsche Diät, die übergewichtige und sitzende Lebensstil.
Der Münchner Ernährungsberater Doris Kurtz rät den Opfern in erster Linie und nach und nach langsam und allmählich, um das Gewicht zu normalisieren. Es ist wichtig, radikale Diäten und Hunger zu vermeiden - dies verschlechtert die Leber nur. Fettleber wird behandelt, wenn Sie das Leben und die Ernährung verändern.
Schlüsselempfehlungen:
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Vermeiden Sie: Fructose, Zucker, Alkohol, überschüssiges Salz, weiße Kohlenhydrate.
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Wählen Sie: Vollkornprodukte (Reis, Quinoa, Buchweizen), Gemüse, mageres Fleisch, Fisch, Eier, Gemüseöle (Raps, Olive).
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Konsumieren Sie: 2 Portionen Obst und 3 Portionen Gemüse täglich.
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Vermeiden Sie Snacks, aber wenn Sie wirklich Käse oder Gemüse mit Haushaltsgewürzen wählen möchten.
Ein Beispiel für ein tägliches Menü
Frühstück:
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Haferflocken mit natürlichen Joghurt, ein Teil der Früchte, Nüsse, Leinsamen, Weizenkleie.
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ODER: Vollkornbrot mit einer Scheibe Käse, Gurke, Früchten.
Abendessen:
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Ein halber Teller - Gemüse,
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Viertel - Vollkorngetreide (Reis, Buchweizen, Quinoa),
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Viertel - Fleisch, Fisch, Tofu oder Eier.
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Dessert ist ein wenig Frucht.
Abendessen:
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Kohl- oder Olivenölsalat mit Olivenöl,
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Kürbis- oder Sonnenblumenkerne,
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Eier oder Schafkäse/Mozzarella.
Die richtige Ernährung ist der Schlüssel zur Aufrechterhaltung der Lebergesundheit. Und je früher Sie Änderungen vornehmen, desto leichter sich der Körper erholt.
