El chocolate negro amargo no solo es un placer, sino también un aliado inesperadamente efectivo en la lucha contra la presión arterial alta. Los estudios científicos confirman que el uso regular pero moderado de este producto ayuda a normalizar la presión y mantener el sistema cardiovascular.
La clave del efecto beneficioso está en el alto contenido del cacao. El chocolate que contiene más del 70% de cacao, rico en flavanola, son antioxidantes naturales que tienen un efecto positivo en los vasos. Los expanden, mejoran la microcirculación de la sangre, reducen el cortisol -hormona del estrés y, por lo tanto, la presión arterial en sí.
Los expertos aconsejan usar 30-40 gramos de chocolate negro de calidad por día. En tales cantidades, el producto promoverá la salud sin crear una carga de calorías. Es importante no solo exceder la norma: el exceso de calorías y el azúcar pueden negar las propiedades medicinales.
Eso es lo más que es un chocolate amargo útil para las personas con hipertensión:
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Efecto antiinflamatorio. Los flavonoides en el cacao reducen la inflamación en las paredes de los vasos, reduciendo el riesgo de reducir y desarrollar aterosclerosis, el compañero principal de la alta presión.
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Estimulación de óxido nítrico. El chocolate amargo ayuda al cuerpo a producir más óxido nítrico, una molécula que relaja las paredes de los vasos sanguíneos, haciéndolos más elásticos y reduciendo la presión.
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Mejora del estado de ánimo. El chocolate activa la producción de endorfinas y serotonina, las hormonas de la felicidad calificadas. Dado que el estrés y la ansiedad a menudo provocan hipertensión, este apoyo emocional es una ventaja adicional importante.
Por lo tanto, una pieza de chocolate negro de alta calidad no solo puede ser un postre agradable, sino también un remedio útil para la salud. Lo principal es elegir el correcto y conocer la medida.