Los precios de las manzanas y las uvas han cambiado: lo que está pasando en el mercado de la fruta

A principios de 2025, en Ucrania se producirá un aumento de los precios de determinadas categorías de frutas, en particular de las manzanas y las uvas. Según el portal del Ministerio de Hacienda, al 7 de enero el precio de la uva subió un importante 21% respecto a diciembre de 2024.

Dinámica de precios

  • Uvas : el precio medio aumentó de 206,11 grivnas/kg en diciembre a 249,08 grivnas/kg a principios de enero.
  • Manzanas : el precio medio mensual aumentó de 34,25 grivnas/kg a 34,63 grivnas/kg.

Aunque el aumento del precio de las manzanas es menos visible, la tendencia al alza está causando preocupación entre los consumidores.

Previsiones de expertos.

Oleg Pendzyn, miembro del Club de Debate Económico, predice un nuevo aumento de los precios de los alimentos. Las principales razones son la inflación, el aumento de los costes de producción y las fluctuaciones en el mercado de materias primas.

  • Verduras : puede aumentar su precio entre un 30 y un 50%.
  • Huevos : los precios aumentarán debido al alto coste del pienso.
  • Carne : el aumento de precio se limitará al 2-5% debido a una disminución de la demanda.
  • Pan y productos lácteos : se prevén aumentos de precios del 10-15%.

Las tarifas del gas como catalizador

Oleg Popenko, presidente de la Unión de Consumidores de Servicios Públicos, añadió que el aumento de las tarifas del transporte de gas provocará un aumento de los precios de casi todas las categorías de productos. Según él, en el primer semestre del año se debe esperar un aumento de los precios del 20% en un contexto de aumento de los costes de producción.

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