Agua y azúcar: cómo un litro de líquido puro al día reduce el riesgo de hiperglucemia

El hábito de beber agua con regularidad parece tan común que su impacto en el organismo suele subestimarse. Sin embargo, los médicos recalcan que una hidratación adecuada es vital no solo para el bienestar, sino también para la estabilidad de procesos bioquímicos clave en el cuerpo. En particular, estudios citados por VeryWell Health demuestran que beber más de un litro de agua pura al día puede reducir el riesgo de una bajada de glucosa y prevenir sus fluctuaciones bruscas.

Cómo afecta el agua a los niveles de glucosa

La sangre está compuesta aproximadamente por un 80% de agua. Cuando el cuerpo pierde líquidos, el volumen sanguíneo disminuye y, por el contrario, aumenta la concentración de glucosa. La cantidad real de azúcar no cambia; simplemente se concentra más.
El consumo regular de agua mantiene un volumen plasmático estable, lo que ayuda al cuerpo a mantener los niveles de azúcar dentro de los límites normales. Sin embargo, es importante comprender que el agua no reemplaza a la insulina ni puede desempeñar su función.

El papel de los riñones en la regulación de la glucosa

Los riñones son uno de los principales órganos responsables de purificar la sangre. Cuando los niveles de glucosa son altos, excretan el exceso en la orina. Para ello, el cuerpo necesita un aporte suficiente de líquidos.
Si no hay suficiente agua, los riñones trabajan en exceso, lo que puede provocar picos de glucosa. En caso contrario, con una hidratación normal, regulan la glucosa de forma más eficaz.

La deshidratación activa las hormonas cortisol y vasopresina. Ambas estimulan al hígado para que libere azúcar extra en el torrente sanguíneo, aumentando el riesgo de hiperglucemia.
Una ingesta adecuada de agua ayuda a mantener las hormonas del estrés en equilibrio, reduciendo su impacto en los niveles de glucosa.

El ciclo de deshidratación y alto contenido de azúcar

Los niveles elevados de glucosa provocan micción frecuente, ya que el cuerpo intenta eliminar el exceso de azúcar. Esto conlleva una mayor pérdida de líquidos y la consiguiente deshidratación, lo que a su vez aumenta aún más los niveles de glucosa.
El consumo regular de agua ayuda a romper este círculo vicioso.

Las células bien hidratadas responden mejor a la insulina, la hormona que les ayuda a absorber la glucosa. Cuando hay suficiente agua, aumenta la sensibilidad a la insulina, lo que contribuye a estabilizar de forma natural el azúcar en sangre.

Control de agua y peso

El sobrepeso y la obesidad son factores de riesgo clave para la resistencia a la insulina. El agua ayuda a controlar el apetito y a reducir la ingesta de calorías. Una
hidratación regular es una herramienta sencilla pero eficaz para mantener un peso saludable, lo que a su vez influye directamente en los niveles de glucosa.

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