Este año, la producción bruta de cereales y oleaginosas será de aproximadamente 74 millones de toneladas, de las cuales 52,4 millones corresponden a cereales y 21,7 millones a oleaginosas. Esto representa una disminución de aproximadamente el 10 % en comparación con la cosecha de 2023, que fue de 82 millones de toneladas. Así lo indican las estimaciones preliminares del Ministerio de Política Agraria.
Se prevé que este año los agricultores podrán cosechar las siguientes cantidades de cereales: trigo - 19,2 millones de toneladas (el año pasado se cosecharon 22,2 millones de toneladas), cebada - 4,9 millones de toneladas (el año pasado - 5,7 millones de toneladas) y maíz - 26,7 millones de toneladas (hubo 30,5 millones de toneladas).
Entre las oleaginosas, se prevé un aumento en la producción de soja, que alcanzará los 5,2 millones de toneladas, con una cosecha de 4,7 millones en 2023. La producción de girasol se prevé en 12,4 millones de toneladas, con 12,9 millones de toneladas cosechadas el año pasado. Se prevé una cosecha de colza de 4,1 millones de toneladas, con 4,7 millones de toneladas cosechadas el año pasado.
Se prevé una superficie sembrada de cereales y leguminosas de 10,6 millones de hectáreas (-395.000 hectáreas en comparación con 2023). De estas, el trigo de invierno se siembra en 4,3 millones de hectáreas (-0,3 millones de hectáreas), y el trigo de primavera en 0,2 millones de hectáreas (+0,200 hectáreas). La cebada de invierno se siembra en 0,47 millones de hectáreas (-0,15 millones de hectáreas), la cebada de primavera se prevé en 0,94 millones de hectáreas (+0,06 millones de hectáreas) y el maíz en 3,9 millones de hectáreas (-62.000 hectáreas).
Al mismo tiempo, entre las oleaginosas, la superficie sembrada con soja está aumentando. Se prevé que se sembrará en una superficie de 2,2 millones de hectáreas, casi 400.000 hectáreas más que el año pasado. Se prevé que el girasol se sembrará en casi la misma superficie que el año pasado: 5,3 millones de hectáreas. La colza, en 1,5 millones de hectáreas, es decir, 0,1 millones de hectáreas menos que el año pasado.
