La mantequilla ha sido desde hace mucho tiempo un ingrediente indispensable en nuestra dieta diaria. Se añade a las gachas, se usa en repostería, se fríe, se unta en pan y, a menudo...
La incidencia mundial de la diabetes ha aumentado drásticamente en las últimas tres décadas, alcanzando niveles críticos. Hoy en día, más de 828 millones de adultos padecen esta enfermedad...