El verano no es solo una temporada navideña, sino también una prueba seria para el cuerpo. A altas temperaturas, debe trabajar en modo mejorado, por lo que es importante ayudarlo con la dieta correcta.
Qué comer cuando el calor está afuera
La regla principal es que no hay alimentos pesados y grasos. Los platos como la comida rápida, la carne frita, las carnes ahumadas o los muffins dulces solo complicarán la digestión y aumentarán la temperatura corporal desde el interior. Pero las especias, sorprendentemente, pueden ayudar: estimular la sudoración, lo que desencadena el enfriamiento de la piel.
Idealmente, su dieta de verano debe incluir:
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carne magra (hervida o horneada sin grasa);
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Vegetales acuáticos altos (pepinos, tomates, pimientos, apio, espinacas);
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frutas y bayas (sandía, fresa);
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productos lácteos (kéfir, yogur natural sin azúcar);
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Sopas frías (hirviendo, borsch frío);
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Cereales, legumbres, semillas y nueces.
Pero no es necesario comer en exceso en el calor: también le da una carga innecesaria en el cuerpo. Si no quieres comer, no te fueran, pero no te pierdas las comidas por completo. Es mejor dividir la cena en dos etapas: primero una sopa o ensalada ligera y luego un plato de proteína.
Tenga cuidado con el helado: demasiado frío y dulce, puede dañar la garganta, agregar exceso de azúcar y grasa, y se enfría solo brevemente.
Cómo beber agua en el verano
El cuerpo pierde mucho fluido, por lo que es necesario reponer constantemente las existencias. El Ministerio de Salud aconseja centrarse en el sentido de la sed, pero especialmente para observar a los niños; es posible que no noten lo que quieren beber.
La señal de deshidratación es orina oscura. Si no es amarillo claro, debe beber agua.
Que beber
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La mejor opción es el agua potable ordinaria. Sin aditivos de sabor, sal, gas o azúcar.
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Si quieres algo que probar, agregue un poco de jugo de limón o bayas. Pero no admire, incluso los jugos naturales contienen mucho azúcar.
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Los jugos de paquetes y los refrescos dulces están fuera: solo agregan calorías y se secan aún más.
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Limite el café: es diurético. Del mismo modo, el alcohol: en el calor, su acción puede ser particularmente dañina.
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Las bebidas lácteas (Ayran, suero), las compotas de fruta de bayas y azúcar serán útiles.
Y sin embargo, no asustes el té caliente. Paradójicamente, pero el té verde o negro con moderación puede enfriar el cuerpo estimulando la sudoración. Simplemente no agregue azúcar.
Las bebidas demasiado frías no son una salida. Pueden causar calambres estomacales o incluso problemas cardíacos en personas sensibles. Lo mejor es beber temperatura ambiente o agua ligeramente refrigerada.
