Los caquis, que los ucranianos ya están acostumbrados a encontrar en la estación fría, son atractivos por su color naranja brillante y no sólo son sabrosos, sino también útiles para la salud. Sin embargo, para disfrutar de esta fruta de la forma más eficaz posible, es importante saber comerla correctamente.
Con o sin piel: el dilema del caqui
Mucha gente se enfrenta a la pregunta: ¿se debe quitar la piel del caqui antes de consumirlo o se puede dejar intacta? En términos generales, la mayoría de las variedades de caqui, como muchas otras frutas, se comen mejor con la piel. La piel suele contener la mayor cantidad de vitaminas y elementos útiles.
Sin embargo, esto no se aplica a los caquis verdes. Los caquis verdes pueden tener un sabor pegajoso debido al contenido de taninos, que tienen propiedades bronceadoras. Por lo tanto, es mejor abstenerse de comer la cáscara, especialmente si el caqui tiene un sabor agrio.
Cuando y como comer caquis.
Para aprovechar al máximo los caquis, es importante consumirlos en el momento adecuado. La fruta debe consumirse no antes de una hora después de una comida ni media hora antes.
El caqui combina bien con yogur, nata y queso. Sin embargo, los cereales no son la mejor opción para la compañía de esta fruta.
Teniendo en cuenta todos estos factores, el uso correcto del caqui proporcionará no solo una agradable experiencia gustativa, sino también beneficios para tu organismo.
