El carnívoro, o la llamada "dieta de depredadores", está ganando popularidad entre aquellos que desean perder peso rápidamente. Su esencia es un rechazo completo de los alimentos vegetales a favor de carne, pescado, huevos y otros productos de origen animal. Los defensores del carnívoro afirman que dicho sistema de nutrición da una sensación de energía sostenida, mejora el estado de ánimo e incluso reduce los procesos inflamatorios.
Sin embargo, los médicos y nutricionistas advierten que tal mono -dieta tiene graves riesgos para la salud. Estos son los principales problemas que indican los expertos:
Ausencia completa de fibra
Una dieta sin verduras, frutas y cereales es automáticamente la falta de fibra. A saber, es necesario para la digestión normal, microflora intestinal sana y prevención de estreñimiento, hinchazón, colitis. Con una dieta a largo plazo, pueden producirse trastornos gastrointestinales graves.
Una escasez de vitaminas y minerales
Sin alimentos vegetales, una persona no recibe suficiente vitamina C, ácido fólico, magnesio, potasio, antioxidantes. Esto puede conducir a la anemia, el deterioro de la piel, el debilitamiento de la inmunidad y los problemas cardiovasculares.
Aumento de la carga en los riñones y el hígado
El cuerpo se ve obligado a procesar grandes volúmenes de proteínas y grasas. Los riñones funcionan al borde, especialmente si una persona tiene enfermedades ocultas o existentes. El hígado no puede soportar un régimen de este tipo que cause exacerbación o la aparición de nuevas patologías.
Riesgo de cáncer
El consumo regular de una gran cantidad de carne roja o tratada aumenta la probabilidad de desarrollar cáncer colorrectal. Esto es confirmado por los estudios de la OMS y los principales institutos de oncología.
El carnivor puede producir resultados a corto plazo en forma de pérdida de peso, pero su efecto a largo plazo en el cuerpo es extremadamente controvertido. Antes de cambiar a este tipo de nutrición, debe consultar a su médico o nutricionista.