La cena juega un papel clave en el control del azúcar en sangre para las personas con diabetes y determina qué tan bien se siente uno después de comer y a la mañana siguiente.
¿Cuando conviene cenar?
Un nuevo estudio publicado en la revista Diabetes Care ha descubierto que cenar demasiado tarde puede ser perjudicial para la salud de las personas con diabetes. Lo ideal es consumir la última comida antes de las 19:00 y no más tarde de las 20:00.
Los médicos enfatizan que cuanto más tarde cene una persona, menos alimentos debe consumir. Esto ayudará a evitar fluctuaciones nocturnas en los niveles de glucosa.
Es importante dejar pasar al menos tres horas entre la cena y la hora de acostarse. Esto le da tiempo al estómago para digerir completamente los alimentos y previene el riesgo de hiperglucemia nocturna.
Qué hacer si te acuestas tarde
Para quienes suelen dormirse después de las 23:00, los médicos recomiendan un pequeño refrigerio entre las 21:00 y las 22:00. La mejor opción es un vaso de leche de vaca o de soja, junto con una porción de fruta. Esto ayudará a saciar el hambre sin sobrecargar el cuerpo.
Cenar a la hora correcta ayuda a prevenir picos de azúcar en sangre nocturnos y matutinos. Esta es una de las estrategias más sencillas y efectivas para el control diario de la diabetes, que puede mejorar significativamente su calidad de vida.
